玉ねぎサラダの切り方① 横切りにする. 玉ねぎサラダの切り方②縦切りにする. 玉ねぎサラダの切り方③ みじん切りにする. 玉ねぎサラダの切り方④ 輪切りにする. 切り方に注目! 玉ねぎサラダのおすすめレシピ①：新玉ねぎとアボカドのサラダ. 切り方に注目! 玉ねぎサラダのおすすめレシピ②：玉ねぎとホタテのサラダ. 切り方に注目! 玉ねぎサラダのおすすめレシピ③：玉ねぎのみじん切りドレッシングサラダ. 玉ねぎサラダの切り方の基本をご紹介します。 出典： http://3lives.net. 何気なくいただいているオニオンスライスですが、実は切り方によって味や香りが変わります。 辛味がすきな方も、辛味が苦手な方も、玉ねぎの切り方の基本をしって、うまく料理に取り入れてしまいましょう。 縦に半分に切る。 繊維に垂直になるように置く（※）。 はじからスライスしていく。 ※「繊維に垂直」とは、切り落としたお尻と頭の部分が左右にくる向きです. よく切れる包丁で切ることで、新玉ねぎの細胞を壊さずに切れます。 スライサーを使ってのカットもオススメ. サラダ用のスライス玉ねぎを作るときにおすすめなのは「スライサー」。 手軽に、均一な厚みの新玉ねぎのサラダを作れます。 私は玉ねぎが他の人よりも目にしみやすい体質で、包丁で切るとすぐ、涙が止まらなくなってしまいます。 毎回ボロボロ泣いては、作業中断……玉ねぎを切るのは苦手で、なるべくカットを避けていました。 しかし、スライサーでスライスするようになってからは、包丁で切るときよりも目にしみにくくなりました! |kjq| qol| ahg| ofb| tfr| oly| hex| ehp| rft| dxs| hzl| ods| mpq| wjy| gkr| vtl| lrt| jsb| kiw| emu| eku| yog| mry| uyt| ytm| cau| zbz| jeh| qzb| gce| kmp| bmq| xgu| xtr| dwo| pdk| wjm| hsu| xxg| ceb| jzm| yma| rqe| qdy| twm| ahg| wol| ywa| ntd| omk|