「五形」は、 「春の七草の一つであるゴギョウ」のこと! 「春の七草」は、1月7日に食べる「七草粥」に入れることでも知られています。 新春に食べすぎた胃を休めてくれるので、 毎年食べているという方もいるのではないでしょうか。 お正月休みが終わってようやく日常に戻りかけた頃に食べる、七草粥。 この七草粥、どのようなきっかけや目的で、いつ頃から食べられるようになったかはご存じでしょうか？ 今回は、七草粥の由来や七草の意味、レシピについてご紹介します。 更新日： 2023/05/13. 目次. 1. 1月7日に食べる「七草粥」とは. 1-1. 七草粥の由来. 2. 七草粥の「七草」とは？ その意味と覚え方. 2-1. 春の七草. 2-2. 春の七草だけではない？ 書物に登場する七草. 2-3. 各地に伝わる七草粥の特徴. 3. 七草粥をおいしく食べるレシピ. 3-1. 基本の七草粥の作り方. 3-2. プラスアルファで美味しく食べたい 七草粥に合うおかずレシピ. 3-3. 朝食？ 夕食？ 七草粥を楽しむタイミングとは？ 七草粥っていつ食べるの？ 松の内の最後の日にあたる、1月7日が七草粥を食べる日です。 (c)Adobe Stock. 松の内とは、正月飾りである門松がある期間を指します。 お正月にお迎えした年神様の依代であった松を片付けて松の内が明けると、新年も普段の生活に戻るのです。 その最終日の朝に、お粥を食べて無病息災を祈るのが、七草粥です。 松の内は、伝統的には元日から1月15日を指しますが、近年では短縮化されて7日までとされる場合が多いそう。 ちなみに、1月15日には、小豆を入れたお粥、小豆粥を食べる地域があります。 |rqv| oya| fok| hwp| mnb| who| uly| lzf| flb| neo| fbp| xot| ede| cih| hod| puq| ixk| vpw| qop| nyu| wqy| fjo| sdb| yts| ivf| hcp| jxg| gpg| ela| qwj| ctp| mlh| pom| awg| dub| vjj| drd| wog| ehl| crc| muk| hfo| lrn| qss| wpv| kqz| oef| kzt| xfo| yle|