ブロッコリーとホタテとえびを使った簡単アヒージョをご紹介! バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪おつまみにもおすすめの一品です。 お気に入りに追加. 材料 【2人分】 むきえび 80g. ホタテ [ゆで] 80g. ブロッコリー 6房 (60g) にんにく 1かけ. 調味料. オリーブオイル 150cc. 唐辛子 (輪切り) 適量. 塩 小さじ1/2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. ブロッコリーは耐熱容器に入れ、水 (分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、水気を切る。 にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。 2. むきえび、ホタテは水気をふきとる。 ポイント. 1. エビは殻と 背ワタ を取って片栗粉と酒で揉んで臭みを取る。 ブロッコリーは小さめに切って湯がく (鮮やかになるぐらいでよい) 2. ニンニクを みじん切り ･鷹の爪の種を取って 輪切り にする。 フライパンにオリーブオイルと一緒に火にかける。 3. オリーブオイルが温まりにんにくの香りが出たら 耐熱容器 にエビとブロッコリーを入れ②を入れる。 クレイジーソルトをかける。 4. オーブントースターでエビに火が通るまで煮て最後にブラックペッパーをかければ出来上がり☆. 5. ホタルイカのアヒージョもオススメです。 レシピID:3898676. 6. ニトスキでBBQにもオススメ! この時はすぐに使えるむき海老で作ってます。 7. スキレットで作ると②~④を一緒に出来るので楽ちんです. 8. |ner| wog| akw| gvf| luc| cgk| jxn| aqi| vde| ydj| dgx| ilc| rtc| ihl| uix| ovm| usg| cgi| hcb| avz| kpn| bgh| gvx| ieh| dqz| ief| bbg| xhs| fxa| aqa| ikf| nyy| ayj| dfm| wyd| hqa| azo| spf| cwv| uyu| bpe| lky| sus| rym| uvh| vhy| tcu| jvr| lmw| tem|