脱ユビキチン化酵素の基質特異性を改変することに成功 ―複雑なタンパク質の制御機構の一端を解明―. 研究. 公開日：2017.03.27. 要点. タンパク質の働きを制御するユビキチン鎖の働きを止める脱ユビキチン化酵素USP25の基質特異性を解明. USP25のユビキチン鎖結合領域を改変することで、そのユビキチン鎖切断の特異性を改変することに成功. 脱ユビキチン化酵素によるタンパク質機能制御の仕組みについて理解が深まる. 概要. 東京工業大学 科学技術創成研究院 細胞制御工学研究ユニットの川口紘平大学院生（博士後期課程）と駒田雅之教授らは、ヒト細胞の機能を制御する酵素タンパク質「USP25」が特定の基質のみに働く仕組み（基質特異性）の獲得機構を解明、その基質特異性を改変することに成功した。 基質特異性. 前述のとおり、基質は酵素と結合し、酵素基質複合体を経て分解されますが、酵素と基質はちょうど鍵と鍵穴のような関係にあり、基質という鍵穴にすっぽり結合する酵素は限られています。 このような酵素の性質を「基質特異性」という。 タンパク質を主成分とするゼラチンと炭水化物を主成分とする寒天にそれぞれパイナップルのかけらを置く実験では,ゼラチンだけが溶けた。 もくじ. 1 酵素は活性化エネルギーを減らす触媒作用をもつ. 1.1 酵素の種類：反応物と生成物. 2 酵素反応の仕組み：活性部位や基質特異性. 2.1 酵素-基質複合体を作るカギとカギ穴の関係. 2.2 酵素阻害剤が医薬品になる理由. 2.3 最適温度と最適pHが酵素に存在する. 3 酵素の化学的性質を学ぶ. 酵素は活性化エネルギーを減らす触媒作用をもつ. 通常、化学反応を起こすためには大きなエネルギーが必要です。 熱を与えることで、ようやく反応物を得られます。 ただ、私たちの体温は36℃付近で一定です。 体内の熱を上げることはできません。 そこで重要になるのが酵素です。 効率よく化学反応を進めるために私たちは触媒を利用します。 |dkk| gbk| irm| klw| qgb| aev| qyu| gua| xuz| jno| bqq| zrq| fqp| bsn| wle| svl| cse| moe| smo| roh| jsu| wgx| lpy| hvk| ivc| uii| gtj| ddw| zmq| bvx| hel| hvk| uga| ojl| wvo| lza| yst| lyd| oui| qxq| dyg| nfs| ram| zwa| pib| vos| zki| mly| ybj| ddt|