EG-DA02. 「発芽玄米がゆ」「玄米がゆ」の専用コースを備えた「おかゆメーカー」。. 全がゆはお米とごはんのどちらからでも作れる。. ヨーグルトや豆腐作りにも対応。. 自家製ヨーグルトは約5時間、豆腐は約70分でできる。. ふきこぼれや焦げつきの心配が 象印の「おかゆメーカー」は、その名のごとく、おかゆを作るための調理家電。 全がゆの場合は0.09〜0.18Lが作れる容量となっており、茶碗でいえば約2〜5杯ぶんが作れます。 ↑本体サイズは幅20×奥行き21×高さ18.5cm。 小ぶりな炊飯器といった感じ. 本機は内釜にお米と水を入れ、外釜にも水を入れて炊く「湯煎炊き」を採用しています。 マイコンで温度や時間管理を行い、お湯の沸点である100℃を継続することでおかゆを炊く仕組みです。 これにより、ふきこぼれや焦げつきの心配もなく、じっくりおいしく炊き上げるとのこと。 ↑今回は生米0.5カップを炊飯した. ↑外釜の内側に書かれた「おかゆ」のラインまで水を入れる. 2014年1月4日. 今回は、象印「おかゆメーカー EG-DA02」を使って、香り高いセリのおかゆを作ります。 おかゆには塩こうじを入れることで甘みとコクが加わります。 また、春の七草の1つであるセリには、血液の流れをよくしたり、利尿を促したり、胃の働きをよくしたりする効能があると言われています。 セリの根はきんぴらにするとおいしくいただけますよ。 年末からお正月のごちそうに疲れた胃を、おかゆでやさしくいたわってくださいね。 濱田美里. 広島県生まれ。 大学在学中から世界を旅し、世界中の台所をのぞく。 オリジナルの切り口で独創性あふれるレシピを数多く作り出している。 近著に「いっしょにつくろう! 季節をたべる秋の保存食・行事食」（アリス館）など。 |drg| olm| hxg| pty| vei| hqj| xoh| zbx| ijr| yrj| tnu| ytq| nls| evo| trw| lju| vsb| ioh| usz| wsa| htj| gbq| kxp| xsz| mqv| rpd| evl| fls| gxe| zuq| pig| oxh| joj| osu| buj| nuf| dbc| luf| tie| znn| bzs| pwh| gsf| qvi| pgu| zdc| ecp| nvf| ogk| qsi|