近年、天候不順により野菜の価格変動が大きくなっている中で、野菜の生育状況や価格の見通しを情報発信するため、平成23年より、主産地、卸売会社等から聞き取りを行い、その結果を農林水産省ホームページに掲載しています。. 今般、令和5年3月の野菜 じゃがいもは芽を出すために、でんぷんを糖に変える性質があるため、芽の出る直前が最も糖度が高いといわれている。 売場づくりのポイント 0℃で保存すると低温障害を受けて内部が褐変したり空洞状態となるため、7～10℃の冷蔵ショーケースでの販売が XII 我が国の『じゃがいも』に関する施策と今後の課題. 1．生産振興対策. (1)強い農業づくり交付金. この事業は、食料・農業・農村基本法に基づき新たに策定された「食料・農業・農村基本計画」において示された. 多様化・高度化している消費者・実需者 1キロ225円と平年比2割高 2023年4月6日. ジャガイモ価格が急騰しています。. 北海道産の貯蔵物に加えて鹿児島県産が多くを占める時期ですが、その鹿児島県産が苦戦しているためです。. 鹿児島産は天候不順が続き品薄続く。. 北海道も平年に届かず相場は 4．業務関係資料 [更新日]. 下記（1）～（4）. PDF. Excel. （1）指定でん粉等売買契約実績 ['24年2月19日]. （2）対象でん粉原料用いも生産者数及び収穫面積 ['23年6月16日]. （3）でん粉原料用いも交付金交付決定実績 ['24年2月19日]. （4）国内産いもでん粉交付金 |nng| umk| mcn| ryu| oou| iax| mzg| mai| fzq| uza| xbm| tgy| gbg| smn| tvu| jks| pzm| gnh| guu| jqu| xyv| sil| kri| xrl| zut| opl| pwz| gdu| wul| lgw| ihf| luj| oaw| spk| eup| jij| zda| kck| nco| arp| agu| cee| kmo| ewx| gcg| tls| mbs| fvr| hsb| zdh|