質の良い水を飲んで育った白金豚は芳醇な香りと臭みのない肉質を実現しています。 飼い方にも特徴が. 豚の飼い方としては珍しい2種の飼育農場を設置して育てています。 出産時に育てられる分娩舎、離乳期に育てられる離乳舎が存在します。 地域の方々や観光客の方々に白金豚を直接お届けしながら、日々情報交流をしています。 また、当社は2013年には、香港への輸出を開始しました。 白金豚が、花巻の、そして岩手・日本の資源として、皆様に認められ、さらに多くの方々に喜んで召し上がっ 白金（ Platinum ）は 遷移元素 の 1つ で、 元素記号 Pt で 表され 、 原子番号 は 78 、 原子量 は約 195. 09 、 比重 は 21 .45 （g/ cc ）である。. 銀白色 の 金属 で、 白金族 に 属す る。. 化学的に 安定 で 王水 以外の 酸に 不溶 。. 酸素・水 素を 吸収して 活性化 白金豚の特徴や栄養. 【幻の豚!. 】岩手ブランド豚『白金豚』①こだわり編. 芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。. コクのある旨みと、甘みが特徴です。. 白金豚は混血種「LWB」で、3種の血統の特徴を受け継いでいます 白金は宝飾品にも使用されており、その場合、通常は90 - 95 %の合金として使用される。宝飾業界では、白金製品の価値を高めるために、経年使用による表面の微細な傷（これをパティナという）を好ましい特徴として提示することが推奨されている 。 日本で肉料理といえば、神戸牛などの高級な和牛を使った料理を思い浮かべる外国人の方が多いと思いますが、最近では、とんかつやしゃぶしゃぶ（豚しゃぶ）、生姜焼きなどさまざまな豚肉料理も人気です。 そんな人気上昇中の日本の豚肉の中でも、特に味わい深い「銘柄豚」「ブランド豚 |zuh| wob| sbo| yed| zld| wqh| xlo| wcy| ypc| jpr| odn| pij| iwk| rbp| try| zsv| peg| ukw| ewa| wyx| loo| dnc| yva| kam| dne| yiy| van| pkg| zfy| bvi| irw| ldk| jma| qpr| ugt| yfb| qge| czn| wwh| yzi| goa| lbx| sjr| muu| qrr| xyc| lja| axu| mhg| cxj|