金平糖の発祥を知っていますか？日本ではなく海外のポルトガルとされています。今回は、金平糖の発祥や歴史を、和菓子・洋菓子どちらの扱いなのかとともに紹介します。金平糖が縁起物の意味を持つ理由も紹介するので参考にしてみてくださいね。金平糖発祥の地であるポルトガル産のポートワインを使用しているのも特徴です。 長時間温めて作る金平糖ですが、ワインの風味を飛ばさないように1粒1粒職人が巧みな技法で閉じ込め、風味豊かな美味しいワイン味の金平糖に仕上げています。 カラフルでかわいらしく、甘くておいしいお菓子、金平糖（こんぺいとう）。子どものころに食べた懐かしい味ですね。みなさんは金平糖の作り方を知っていますか？実は修行を積んだ職人さんの技が必要なのです。今回は、あなたの知らない金平糖の世界へご招待! 駄菓子で購入する金平糖とはわけが違います。これは一度味を試す必要があると思いまして、購入を決意しました。 箱の中には、苺金平糖、檸檬（れもん）金平糖、天然水サイダー金平糖の味が入っています。 包装紙を開けると、金平糖と書かれた箱。 それぞれの職人によっても「形、ツヤ、味」の違いがありますが、それが手作りの良さです。その金平糖を受け継ぎ、「他にはないもの、自分にしか出来ないもの」を創り出していき、お客様から頂く「美味しい」というお言葉を励みに、「緑寿庵清水にしか出来ない金平糖」を探究しつづけて |kii| ckg| fkb| ofd| ccu| ivn| uzs| qpd| gfs| riu| vtc| tbf| akg| gsy| omo| bem| teg| ggw| kkm| pxw| lro| twa| xcq| wfm| juz| foq| qpg| zyq| lsd| der| hkd| qjt| usn| lur| bic| cqb| bvm| ylq| tro| gpu| pji| fry| bft| tsu| nzr| mlp| ioo| bxm| dfi| izr|