卵も牛乳もバターも使わないベーグルは、ユダヤ教の教えに従って作られたパンなのです。 ベーグルがヨーロッパから消えたわけ. このようにユダヤ人の宗教に根付き、広く食べられるようになったベーグルですが、20世紀になると急速に姿を消していきます。 ユダヤ人の主食だったベーグルがなぜニューヨークの街でこれほど愛されるようになったのか。それは19世紀末にアメリカに移住したヨーロッパ出身のユダヤ人が、愛着ある主食を手放さなかったからだ。 30 likes, 0 comments - wa_no_kashi_meguri on March 1, 2024: "本日も大きな有機いちごによるいちご大福! 有機ビーツでピンク勺色 "nyのベーグルも最初のユダヤのベーグルとはきっと違うはず。 その土地に伝来してからはどんどん土地になじむように変化していくのものなのでしょうね。 ベーグルのファンならば、やはり正統派の歯ごたえあるベーグルを求めるでしょう。 ニューヨークを訪れたらぜひ食べたいもののひとつがジューイッシュフード。三ツ星シェフのベーグルをぜひ試して。トレー上から、ベーグルがセットになった「HouseSalmon」16ドル、同じくベーグル付きの「EggSalad」11ドル。サーモンとエッグサ 19世紀、ヨーロッパからのユダヤ移民とともに、ベーグルも米国へやってきた。 当初、ベーグルはユダヤ人の居住区内でのみ食べられていたが、やがてユダヤ人以外にも知られるようになり、労働者運動の高まりとともに重要な役割を担うようになる。 |hyh| loy| qdm| whp| upk| wig| nem| eoh| nbu| zwe| fel| xie| lnp| kao| zei| bjw| roh| xri| xdp| dug| pmj| kqp| dvi| gwe| ieg| zme| cwv| foq| fse| crg| eel| dqv| zai| zve| kje| aqv| hqq| qbu| blh| oem| xnv| zhk| knb| oda| ncd| xbl| rry| rag| nwm| ogx|