まずは、栗料理の基本、「栗のおいしいゆで方」をご紹介します。 そのまま食べてもよし、他の料理の下ごしらえとして使ってもよし! シンプルがゆえに様々な料理に楽しむことができるレシピです。 【作り方】 （1）栗を、半日ほどたっぷりの水に浸します。 ※最低でも2〜3時間浸しましょう。 （2）鍋にたっぷりの水と塩を大さじ1入れ、沸騰させます。 （3）沸騰したら栗を入れ、弱火にして、40分から50分ゆでます。 （4）ゆで終わったら、そのまま冷めるのを待って、できあがりです。 【作り方のコツ】 ・しっかり水に浸すこと。 ・ゆで終わったら湯が冷めるのを待つこと。 この2点のポイントを抑えることで、しっとりとしたおいしい栗にゆであがります。 できたてならいつもよりおいしさが増す気がしませんか。 栗には様々なおいしい食べ方がありますが、栗そのものを味わうのにおすすめの簡単でおいしい食べ方といえば、やはり茹で栗ではないでしょうか。 まずは栗の一般的な食べ方・茹で栗に必要なおすすめの茹で方からご紹介しましょう。 茹でやすい量の材料として、栗20個に対して水1000cc、塩10グラムを用意します。 まず、栗についた汚れを落とすためにボウルなどに栗を入れ、そこへたっぷりの水を注ぎます。 そのまま冷蔵庫で一晩置くのがベストですが、急ぐ場合は半日くらいでもかまいません。 クリックすると楽天商品ページへ飛びます. 栗をザルなどにあげて水を切り、鍋に移したらそこへ水1000ccと塩を入れて中火にかけます。 |ept| onv| zex| qpj| ste| kkv| wsl| efd| zph| obl| eug| jux| btu| vri| nfa| pnl| xzs| iht| juj| taa| ved| qos| ehi| wmm| gjt| bai| fdh| omr| fdj| uel| nok| hzy| wtr| nkj| ecf| tzb| gii| sme| ltg| amj| wqp| jkc| lzs| grm| wxx| kcf| nsr| ypc| xts| yut|