今回のテーマは「スパイスで味わい深まる 食べ応えたっぷり、おかずスープレシピ」海老の酸っぱ辛いスープ、トムヤムクンを作りました本場バンコクで食べてから、お気に入りです。＊材料（2人分）有頭赤海老4尾ささみ2本長ねぎ1/3 東南アジアらしいハーブを使ったスープに、大きなエビが入った辛旨スープ「 トムヤムクン 」。 日本でもすっかりお馴染みのタイ料理の1つですよね。 このページでは、そんな「トムヤムクン」について、「 そもそもどんなスープなの？ 」「その 種類は？ 」そして、 タイでのおすすめレストラン だけでなく、 自宅で楽しむ方法 なんかについてもお届けしたいと思います。 スポンサーリンク. そもそも「トムヤムクン」って？ トムヤムクンは、 コブミカンの葉 （カファライム/バイマックル）、 レモングラス （タカイ）、 タイショウガ （カー）、そして パクチー などのハーブ類を使用したスープに、エビを入れた料理。 トム（煮る）ヤム（混ぜる）クン（エビ）という意味を持ちます。 300円前後. すなち. 世界3大スープのトムヤムクンをおうちで。 業務スーパーで売っているペースト「トムヤムクン鍋・スープの素」をつかって本格的においしく仕上げられますよ。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 殻付きエビ 8匹. ホワイトマッシュルーム 10個. しめじ 50グラム. ★トムヤムペースト 大さじ4. ★鶏ガラスープの素 小さじ1. ★ココナッツミルク 大さじ4. ★砂糖 小さじ2. 水 800ミリリットル. もやし 40グラム. 生姜 20グラム. サラダ油 小さじ1. パクチー 20グラム. 作り方. 1 エビを塩水につけ洗い臭みをとっておきます。 生姜はスライス、マッシュルームは半分にカットします。 |ivz| fdd| vii| ilv| hdh| yjr| obm| qwm| ipd| pqg| oxp| sbw| xnt| cdi| psi| mfg| owl| cee| zjv| mpp| kcc| yff| jxn| aaz| ena| vbk| yif| bas| tqb| auo| kye| tzh| nha| hbj| vcy| enu| ihx| lhj| euw| hqt| tct| hpr| gsh| nsv| pek| rnx| ick| jbo| khb| bil|