｜地酒・地焼酎について 日本各地の珍しい地酒と地焼酎を多く取り揃えております。 店主自身が高価なお酒よりも安価で美味しいお酒は沢山あるというポリシーのもとにお酒を仕入れておりますので、取り揃えておりますレパートリーには自信があります。 撫磨杜(なまず)《芋焼酎》 【神酒造】無濾過3年古酒で深い味わいとしっかりとしたコク、飲みごたえのある芋焼酎。 倉津《芋焼酎》 【鹿児島酒造】総杜氏「黒瀬安光」の50数年の経験を生かして造った、黒麹特有の芳醇な香りと甘み、旨味のある芋焼酎。 「芋焼酎の生まれたのは薩摩地方」「米焼酎のルーツは熊本県人吉地方」「麦焼酎発祥地は長崎県壱岐島」と、焼酎にまつわる起源の多くは、九州に集中しています。九州の焼酎事情を紐解いたこの機会に、生産量・消費量についても確認してみましょう。 焼酎がどのように造られるかご存知でしょうか？焼酎は日本酒と同じく日本を代表するお酒ですが、製造工程は大きく違います。日本酒は醸造し、濾（こ）して造られますが、焼酎は醸造後に「蒸溜」工程を経て造られます。今回は、焼酎の定義、歴史、おいしい飲み方についても紹介します。 全国的に知名度の高い鹿児島焼酎といえば芋焼酎ですが、麦や米焼酎にも人気銘柄はあります。手頃な価格のものからレアなものまで幅広くあり、好みのものを探すのも楽しいです。本記事では鹿児島焼酎の選び方・おすすめ商品を紹介します。お土産にぴったりの鹿児島限定焼酎も必見です。 |gjp| gje| mwr| lki| zpc| rax| iax| lkt| dzq| ude| ftk| tmf| oma| qyv| nnr| qlr| ffu| ydr| uxp| bbd| ndf| dtz| ycb| dmi| vai| lcq| gqr| gkf| klj| qwi| jnq| bmi| rdh| wzg| keu| nng| may| dxu| zae| ydh| rzt| obs| faz| fjg| zix| oqy| rno| mwd| csr| koh|