オーストリア クッキー
オーストリアの伝統的なクッキー3種類の詰め合わせ。 Vanille -バニーレ- 豊かなバニラの香りの生地にオーストリアの爽やかな酸味のある杏のコンフィチュールを合わせた、しっとりとしたクッキーです。
年内のクッキー(テーベッカライ)のお取置きの予約は終了しました。2021-12-01 冬季限定 焼菓子レープクーヘンが始まりました。 12月分のクッキー(テーベッカライ)はA缶サイズのみご予約お受けいたします。 2021-11-24
リンツァーアウゲンは、おそらくオーストリアで最も有名で伝統的なクリスマスクッキーの一つです。 作り方. ステップ 1: 冷やしたバターを細かく切り、小麦粉ですばやくバターを崩します。 砂糖、卵、バニラシュガー、すりおろしたレモンの皮を加え、すばやく混ぜ合わせて滑らかな生地にします。 冷蔵庫に入れ、少なくとも30分は待ちます。 ステップ2: 生地を厚さ3mmくらいに広げ、鋸歯型のカッターでスライスを切り取ります。 できたスライスの半分に穴を開けます(特別なカッターまたは小さなクッキーカッターを使用します)。 スライスをベーキングトレイに置き、予熱したオーブンで200°Cで約10分間黄金色になるまで焼きます。 ステップ 3:
オーストリア国家公認マイスターがつくる伝統のウィーン菓子、ウィーン菓子 ナッシュカッツェ. Konzept. コンセプト. 本場の味を、 たしかな技術でお届けします。 Wir werden authentischen Geschmack. mit außergewöhnlichen Fähigkeiten liefern. 一般的に敷居が高いというイメージがあるウィーン菓子を肩肘はらずに. 気軽に食べていただけるようなお菓子づくりを心がけています。 マイスターとして伝統の技を大切にしつつも、それに縛られない、新しいウィーン菓子をぜひ. 皆様に召し上がっていただきたいと考えています。 ウィーン菓子の魅力を広く伝えることができるよう、皆様にお届けいたします。
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