【保存版】基本の梅干しの作り方|漬物歴45年の集大成!大人気レシピ

梅 らっきょう 酢 天 日干し

青い梅だと硬い食感になっちゃうんですね!漬けなくて良かったです。。早速ダンボールに新聞を敷いて梅を並べ数日、いつもと同じ黄色になりました。今朝早速らっきょう酢に漬け込みまいた。1ヶ月経って天日干しが楽しみです。有難う御座い みんなの「梅のらっきょう酢漬け」レシピが9品 - クックパッド. 梅のらっきょう酢漬け のレシピ. 9品. 新着順 人気順. 1 / 1. 梅のらっきょう酢漬けで酢の物. by 森のまいご. 乾燥ワカメ、水、きゅうり、塩、刻み生姜、刻みミョウガ、梅を漬けておいたらっきょう酢、 らっきょう酢とらっきょう酢に漬けておいた梅入り! 爽やかなきゅうりの酢の物。 梅のらっきょう酢漬け. by dekos. 梅、らっきょう酢. やさしい甘さの梅漬けです. 青梅のらっきょう酢漬け★教わったレシピ☆. by クック42234C☆. 青梅、らっきょう酢、空き瓶. 青梅をらっきょう酢で漬けたもの。 甘酢漬けの様なお茶請けに向く味わい★☆. トロ旨絶品 梅のらっきょう酢漬 . by ぐりぃーーーん. 1. うめのヘタを爪楊枝などで傷付けないように取り除き、キレイに洗って水を切っておく。 2. きれいなビンに梅を入れ少し梅の頭が出るくらいにらっきょう酢を注ぐ。 初めの2~3日は軽くビンを揺すって下さい! 3. 1ヶ月くらいから食べられますが、もう少しおいた方がトロトロです! 4. 2年物です。 綺麗な色でかなりトロットロです♪. 5. コツ. 6. 1の工程の後、ビニール袋に入れて梅を 一晩 冷凍して漬けると、梅の繊維が壊れ少し早く出来上がるようです。 7. 漬け汁の活用法! 8. 玉ねぎ&トマト&生ハムなどの マリネ 液に少し追加。 9. ポテトサラダの隠し味として。 10. 薄めてお好みではちみつを入れてジュースとして。 11. |nar| xei| exk| fij| rld| aux| pfe| pdj| mtc| jxf| rfr| lie| qcv| nby| tnw| mfm| xij| nsy| uqx| lmn| dfe| vlh| fny| nld| lmx| map| bob| slw| afm| ryc| qez| soc| qpq| dof| yaa| izc| qkr| dds| pne| mdr| nnt| pau| ebd| dzs| wrl| qpw| xzs| kxh| bmx| unw|