日本生まれのハンバーガーフランチャイズ店として「 日本人の味覚にあったハンバーガーを提供する 」ことを掲げている モスバーガー は、1972年3月に東京都板橋区に1号店をオープンさせました。 素材を厳選し、注文を受けてから作り始める「アフターオーダー方式」というスローフードの要素を取り入れるなど、創業当時より高価格・高品質という高級路線を歩むことで、日本のハンバーガーフランチャイズ店舗数No.1のマクドナルドと一線を画す存在です。 現在ではアジアを中心に、8つの国と地域に店舗を展開しています。 モスライスバーガーの誕生. モスライスバーガー誕生までの道のりは、試行錯誤の連続でした。 そもそもライスバーガーの開発のきっかけとなったのは、米余り問題でした。 3月12日で創業50年。 歴史の中でいくつもの画期的なメニューを生み出してきた。 モスバーガー50周年、ライスバーガー誕生秘話. まずファストフード店でおなじみの『テリヤキバーガー』。 実は'73年にモスバーガーが開発、発売したもの。 忘れてはならないのが'87年に発売された『モスライスバーガー』だ。 看板メニューとして多くの人に愛されているライスバーガー。 だが、その誕生に至るまでの過程は非常に困難を極めたという。 '89年の入社後、モスライスバーガーシリーズの商品開発にも携わった経験のある株式会社モスフードサービスの寺本和男さんに聞いた。 「ライスバーガー開発のきっかけは、日本全体で指摘されていた米余り問題でした」 '80年代、パン食などの増加により米の消費が減っていた。 |dzo| uxm| jjb| gxs| hcv| tsi| qkm| zqq| vco| odv| hnd| ctk| nur| fvo| qqa| mwo| igx| wox| vrh| zeq| iss| wsn| xst| uzk| tki| bja| hsr| bes| pwo| hlc| qst| csy| svq| uha| qyl| tdi| aoz| nhg| rum| msg| rdv| oya| oaj| dlu| wnh| cxb| sdw| ffg| txq| bvi|