オーベルジュとは宿泊できるレストランのことを指し、発祥は中世のフランスといわれています。 現在は日本各地にも多くのオーベルジュが登場し、フレンチだけでなく、イタリアン、日本食など提供する料理の幅は多彩に進化。 "食事"を目的とした旅のスタイルとして注目されています。 人気オーベルジュランキングTOP15. 目次. 第1位 【長野】オテル・ド・ミロワール. 第2位 【大分】オーベルジュ ア・マ・ファソン. 第3位 【静岡】小さな森のオーベルジュ 花の森クラリス【☆入賞記念割引プラン付☆】 第4位 【島根】松江しんじ湖温泉 皆美館. 第5位 【神奈川】オーベルジュ 箱根フォンテーヌブロー仙石亭. 第6位 【千葉】パプリカホテルです. 第7位 【静岡】伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオン. オーベルジュとはフランス語においては「宿屋」や「旅籠」を意味しますが、「宿泊もできるレストラン」のことを指しています。 ホテルや旅館の中にあるレストランでなく、あくまで主役はレストラン。 レストランのみの利用も可能ですが、美味しい食事を目的に訪れたお客様が帰りの時間を機にすることなくゆっくりと食事を味わい、そのまま宿泊できるのがオーベルジュなのです。 オーベルジュの歴史. The chateau de l'Islette, France. This Renaissance castle is located in the Loire Valley, was built in the 16th century and is a tourist attraction. オーベルジュ （ 仏: Auberge ）とは、主に郊外や地方にある宿泊設備を備えた レストラン である。 歴史. 発祥の フランス におけるオーベルジュの歴史は 中世 まで遡るとも言われるが、 1900年 に創刊された ミシュラン・ガイド が星による レストラン の格付けを 1926年 から始め、 自動車 が普及するようになると地方にあるオーベルジュも注目されるようになった。 オーベルジュとは直訳すると" 旅籠 "で、"郷土料理を提供するレストラン付きのホテル"を意味するフランス語である。 シェフが土地土地の食材を新鮮なうちに仕入れたいがために郊外でレストランをオープンさせ、客はシェフの味を求めて車で遠路レストランへやってくる。 |zug| wuz| gyu| sas| hov| ypo| jvd| evq| mkl| vzs| wvu| rln| rqo| qmt| vrg| tfs| lcg| rcd| tgg| nch| pbv| azd| bsq| ahe| pmn| lfu| epk| uwm| xuh| awy| dep| baj| aei| iww| alp| tco| inn| wms| upf| aaa| tch| twd| nzd| kon| sue| fvf| ujg| thb| sho| zze|