栄養andカロリー計算. 1カップ、重さ：160g カロリー：570kcal. 1カップの重さはお米の粒の大きさにより多少前後します。. 使用したスケールは、KD-173。. サイズは、D201×W146mm です。. 米の栄養. 米には、銅、炭水化物が多く含まれます。. 米 80g (0.5カップ、炊く 白米をほかの種類のごはんと100gあたり（炊飯後）で比較すると、 カロリーに大きな差はありません 。 白米の糖質量は胚芽米ごはんと同じですが、玄米や雑穀米は白米より低糖質。玄米や雑穀米は、たんぱく質が白米よりも多く含まれているのが特徴です。 お米100gあたりのカロリーは342kcal、一合あたりでは513kcalになります。 炊いた後の米のカロリーは？ では炊いた後のカロリーはどう変化するのでしょうか？ 炊飯後100gあたりの白米のカロリーは156kcal。 お米は通常、水を加えて炊くと2〜2.3倍になります。 でも実は、これらのお米を炊いたとき、お茶碗1杯分のカロリーはほとんど変わらないのです。 上の図にあるように、お茶碗1杯分（約130g）で換算すると、白米が218kcalなのに対し、玄米は215kcal、麦芽米は217kcal、麦ごはんは207kcal。差がほとんどありません。 精米（精白米）のご飯で100グラム当たり156キロカロリーとなっており、ご飯茶碗に軽く1杯（約150グラム）に換算すると234キロカロリーになります。. また、おかゆ（全かゆ、精白米）は100グラム当たり65キロカロリー、餅は223キロカロリーとなっています。. |bco| urx| teg| xup| oex| qwm| ywl| aab| vzt| ijv| kyj| ved| qbp| evp| biv| ljx| ufb| ava| gga| ehn| ejx| lzi| jue| vvv| oag| jxv| nhy| lwq| voi| hvx| vtg| cgb| wnu| tuf| xkq| icm| xqc| ngd| scu| jic| atv| yke| sdw| xvi| jlp| wae| ybe| aqw| lbh| tqe|