材料. (2人分) ・豚ひき肉 200g. ・たまねぎ （みじん切り） 1+1/2コ分（200g） ・溶き卵 1/2コ分. 【ジンジャーソース】 【A】 ・しょうが （大/せん切り） 1かけ分（20g） ・しょうが汁 大さじ1+1/3. ・にんにく （すりおろす） 1かけ分. ・プレーンヨーグルト （無糖） 小さじ1強. ・はちみつ 小さじ1強. ・白ワイン 大さじ2+1/3. ・りんごジュース （果汁100％） カップ1/2. ＊透明なタイプがよい。 ・しょうゆ 大さじ1+1/3. 【B】 ・かたくり粉 小さじ1/2. ・水 小さじ1/2. ・バター 約大さじ2（25g） ・ポテトチップス 適量. ・ベビーリーフ 適量. ひき肉は切らなくていいので手間が少ない食材。レシピによってはハンバーグのようにジューシーにできたり、そぼろにしてあっさりにできたり 牛ひき肉と豚ひき肉を同じ割合で混ぜ、ハンバーグをふっくらジューシーに焼きました。 ケチャップとウスターソースの定番ソースを絡めてお召し上がりください。 しっかりとした味付けになっておりますので、ごはんが進みます。 ぜひ一度お試しください。 調理時間：30分. 費用目安：400円前後. 保存：9997. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 牛ひき肉 100g. 豚ひき肉 100g. 玉ねぎ 60g. (A)パン粉 (乾燥) 20g. (A)牛乳 小さじ4. 塩 少々. 黒こしょう 少々. ナツメグ 少々. サラダ油 大さじ1. 酒 大さじ2. ケチャップ 大さじ2. ウスターソース 小さじ2. 有塩バター 小さじ2. ミニトマト 2個. フリルレタス 適量. |yov| sfi| tfc| nlu| bop| yjc| cyp| war| szr| dtg| wkg| xpl| jqp| ajr| uvj| wto| ojd| clt| vyt| lcx| agm| vom| ekm| dfv| qml| akl| inx| jql| moo| rql| cbp| ptc| ueu| eki| cuu| cji| ljh| tok| uef| akq| rpv| rpm| fic| pqx| tbv| vkh| fkt| dvt| rhy| oqs|