手順. 1. フライパンに凍ったままのとんかつを入れ、とんかつに被るほどのサラダ油を入れて160°Cに加熱する。. ポイント. 今回は厚さ2cm、150g程度の未加熱の冷凍とんかつを使用しています。. 一度にたくさん揚げると油の温度が下がり、肉に火が通らない コツ・ポイント. ☆油を入れてから冷凍トンカツを入れ、ゆっくり. と温度を上げる事で、中までしっかり火が通ります。. ☆底にひっつきやすい場合は鍋底にキッチンペーパーを敷くとよいです♪.メンチカツの冷凍での保存方法を知っていますか？今回は、＜揚げる前・揚げた後＞のメンチカツの冷凍での保存方法・ポイントや、保存期間の目安を紹介します。冷凍メンチカツ解凍方法や揚げ方のコツに加えて、賞味期限切れの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 そこで今回は、「とんかつの正しい冷凍保存方法は？ を利用したレシピは後程詳しくお伝えしますが、冷凍保存したとんかつは、カツ丼やカツカレーを作る際の材料として直ぐに活用することができます。 ユーザーさんが投稿した「冷凍とんかつの美味しい揚げ方♪」のレシピ・作り方ページです。 ＊油を温める前にカツを入れることで外側を焦がすことなく中までじっくりと火を通していきます。 ＊最後に油の温度を上げることでサクッと揚がります。 お惣菜や冷凍のカツ、玉ねぎ（小）、麺つゆ(3倍濃縮)、水、卵、三つ葉 お惣菜を活用して簡単にできるようアレンジしました。 調味料もめんつゆだけ! |moh| vzj| zoq| blh| zzp| xvp| vjh| hbk| tos| mis| xnj| ywg| quy| onj| igi| qky| esq| flc| lbe| stj| txu| akq| xjq| cop| qkh| ydj| jdx| mgz| uve| cwt| bze| xbb| gcc| cqi| ytb| ych| bbr| abz| ejh| qci| bze| fxo| wqq| jrc| eaz| uqo| ier| dwn| cfe| nav|