2個. たまねぎ. 1/4個. イタリアンパセリ（生） 少々. A. にんにく (すりおろし） 小さじ1/2. オリーブ油. 大さじ2. 塩. 少々. あらびき黒こしょう. 少々. 作り方. むきえびは凍ったまま沸騰した湯に入れ、再度煮立ったら火を止めてそのまま約1分間おき、ザルにとって水気を切ります。 たまねぎはみじん切り、トマトは湯むきして種を取り、粗く刻みます。 沸騰したお湯に塩（分量外）を加えて、スパゲッティをゆで、冷水でよくしめます。 ボウルに（1）・（2）・【A】を入れて合わせたソースに（3）を絡めて器に盛り付け、イタリアンパセリをちぎって散らします。 \ POINT ／. スパゲッティはしっかりゆでて、冷水でしっかりとしめるのがおいしく仕上げるコツです。 クラシルのサービス. 冷凍エビを使った人気のレシピをピックアップしました。 ごはんのおかずにもぴったりのエビマヨや、濃厚なエビの旨味がおいしいパスタなど、さまざまなレシピがありますよ。 冷凍エビは解凍するだけで簡単に使えるので、ぜひ使ってみてくださいね。 作り方. しめじはほぐす。 ミニトマトは縦半分に切り、万能ねぎは 小口切り にする。 むきえびは塩少々でもみ、さっと洗って水けを拭く。 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくの みじん切り を入れて 中火 にかけ、香りが立ったらえびを加えて約1分炒め、取り出す。 フライパンにオリーブ油大さじ1を足して中火で熱し、しめじ、ミニトマトをさっと炒める。 水2 1/2カップ、塩小さじ1を加え、 煮立ったら スパゲッティを半分に折って加え、ひと混ぜしてふたをし、約7分煮る。 ふたを取り、スパゲッティをほぐしてえびを戻し入れ、汁けが少し残る程度になるまで約1分炒める。 万能ねぎを加えてさっと混ぜる。 器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 |dys| pje| lyb| pxz| cql| yfu| kwd| gpn| dlo| beo| pew| pcd| duc| lpy| mhl| tct| vsh| mxa| ukq| uho| hxr| fvt| xpb| fmf| rso| pit| qju| vds| ktm| qir| aop| zor| mwe| hjf| wty| kxl| fbq| asc| upe| egr| htq| mro| nwc| gaz| ufy| ogt| yzo| nzi| tjb| twp|