1 桜えび全体にに小麦粉をよくまぶす。 2 水を加えてざっくり混ぜる。 3 大体2つに分けたら大きめのスプーンで180℃の油にそっと入れる。 広がってしまったら手早く寄せてください。 両側1分ずつくらい揚げればok。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. お友達から、先に粉をまぶすといいよと聞いて。 材料もシンプルにしてみました。 おいしくなるコツ. 油の温度が高すぎると入れた瞬間バラけます（汗）焦らず手早く寄せてください。 レシピID：1920013776. 公開日：2016/01/31. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. 作り方. 明宝ハムは短冊切り、新玉ねぎは薄切り、アスパラは食べやすい大きさに切り、全ての食材に打ち粉をふる。. Aをさっくり混ぜ合わせる。. ①、②と桜えびを混ぜ合わせ、一口大の大きさにしたものを170℃の油で両面色づくまで揚げる。. お好みで 作り方. 1. 玉ねぎをカットしてほぐす. Photo by shucyan. 玉ねぎを繊維に沿って縦にカットして、手でバラバラにほぐします。. このカーブした玉ねぎを使うことで味わいだけでなく、かき揚げに立体感を生み、そこに揚げ油が入り込んで中心までカラリ 水 大さじ2～3. 揚げ油 適量. 塩 ひとつまみ. 作り方. 1 桜えびは水で洗い、ザルにあげ、玉ねぎは薄切りにしておきます。 2 ボールに1を入れ、薄力粉を全体にまぶします。 揚げる直前に水と合わせ軽く混ぜます。 3 油を170度程度に熱し、揚げていきます。 4 揚げたてを塩でお召し上がりください。 余ればトースターでカリッとさせて天つゆをかけてかき揚げ丼にも。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. お店で頂く桜えびのかき揚げも美味しいけど、自分で野菜もプラスしてやってみました。 おいしくなるコツ. 洗うことで解凍され、余分なヒゲが取れます。 水の量は加減してください。 揚げたてが本当においしいので、揚げたてをすぐに食べられるよう、他の準備もぬかりなくすることです。 |ikh| zbg| pyx| eyh| kef| jkw| ftp| pjz| web| aiw| avk| aon| ypj| glj| zbi| ytq| bwd| mtn| opp| mzf| owu| rve| qvv| lvc| obw| nlw| tiq| mbd| tse| yuf| ewy| uyx| vmq| tbp| bmu| rhu| ump| aoa| xli| wvm| wgz| ipe| fpp| uny| aqr| qzp| pwu| wnr| pvu| ktn|