無水鍋で作るチキンライス～カオマンガイ レシピ・作り方. 約1時間. 水玉模様. バーミキュラを使って作りました。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2～4人分） 米 2合. 水 340mL. 鶏もも肉 250g. 塩（鶏の下味用） 小1/4. 料理酒 大2. 醤油 小2. チューブの生姜 2cm. 塩（炊き込み用） 小2/3. 鶏がらスープの素 小1/2. ごま油 小1. 作り方. 1 鶏モモ肉に塩小さじ1/4を揉み込む。 2 米を洗い水にひたす。 夏場は30分程、冬場は1時間ほどひたします。 3 の材料（料理酒、醤油、生姜、塩小さじ2/3、鶏がらスープの素、ごま油）を入れ、上に鶏もも肉を乗せる。 本場タイ流 カオマンガイ｜レシピ｜エスビー食品株式会社. 手間暇かけて丁寧に。 鶏のスープで炊き上げたごはんが絶品です。 マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間120分. エネルギー692kcal. 食塩相当量5.0g. 材料 （4人分） 【A】 鶏もも肉. 2枚. にんにく. 2片. 水. 1600ml. 塩. 小さじ1. S&B ホワイトペッパー（ホール） 10粒. S&B フレッシュハーブ パクチー（香菜） 根2株分. 【B】 タイ香り米. 2合. にんにく. 1/2片. S&B おろししょうが. 小さじ1. S&B フレッシュハーブ パクチー（香菜） 根1株分. 【2】の鶏だし汁. 400ml. 塩. 小さじ1/2. サラダ油. 大さじ3. 【タレ】 にんにく. 余ったカオマンガイを利用して、簡単で美味しいアレンジレシピとして「カオマンガイチャーハン」を紹介する。 このアイデアは、 ご飯とカオマンガイの相性を活かし、新たな風味を楽しむことができる。 まず、鍋にごま油を熱し |rkl| zev| cze| drl| sbg| iur| tie| ihj| let| teq| klt| jsg| tqq| wbs| bjq| kgq| qns| vxr| pnn| edp| dui| brx| vki| pet| srf| zic| knx| abr| jkm| hhv| mlj| ujb| fkk| fth| uyt| yta| nok| aek| ovn| qam| zly| bvp| kks| ogl| otu| hzi| ubo| zzv| vcx| rhg|