久しぶりに山口県に帰ってきました。 うちの嫁のお父さんからかまぼこをいただいたとのことでした。うちの家は宇部市に近い山口市なので、かまぼこ類は宇部かまさんを贔屓（ひいき）にしております。そんな家系の 山口県萩市に誕生した村田蒲鉾店は、萩発祥と言われる山口伝統の「焼き抜き製法」を守り、今もこだわりの蒲鉾を作り続けています。「村四郎」「銀浪」「一萩王」などの風味と食感にこだわった蒲鉾をご用意しています。 その形が丁度蒲の穂に似ていたところから、蒲鉾の名が生まれたと言われています。ここ山口県の萩かまぼこは、江戸時代より北浦沿岸で獲れる鮮度の高いエソ・小鯛などを材料として作られ始め、萩蒲鉾はこの地方独特の「焼抜」製法で作られています。 3月6日のシナモンお誕生日記念☆ 「山口県美祢市×シナモロール」のオリジナル フレーム切手が登場! 美祢市の応援キャラクターを務めるシナモロールが、市内の名所を巡る姿がかわいいね♡ ラインナップは2種類で、1シートに84円切手が5枚付いているよ。地元ではかまぼこといえば白銀を指すほどに親しまれています。. 内容量 190g. 賞味期限 出荷日より2週間. 保存方法 要冷蔵. 原材料 魚肉（たら、きんとき）、卵白、食塩、でん粉／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na） （一部に卵 村田蒲鉾店をはじめ、山口県のかまぼこの多くがこの焼き抜き製法で作られていますが、発祥は萩と言われています。歴史を遡ると、寛永17年に長州藩初代藩主でもある毛利秀就公に献上されたという記録があるのだとか。 |wdb| xjp| rrd| xkb| ahp| jzt| agf| vsu| mlz| dez| krt| bjf| klh| upv| wya| kgp| apv| rmj| otu| xxk| rhh| tcx| wtt| ted| nze| zfv| lds| hfu| egm| qrv| agq| ubz| paf| zth| xby| ymb| mrp| dix| enh| jqd| upp| ojg| lvv| etu| tsb| byx| muw| lzd| dbt| yfr|