焼きそばのアレンジレシピをピックアップしました。. 味つけや具材をちょっと変えるだけで、いつもの焼きそばを飽きずにいただくことができますよ。. ぜひ参考にしてみてくださいね。. 目次. 10分で出来る!. 豚キムチ焼きそば. シンプルな屋台風ソース By: amazon.co.jp. チンジャオロースや焼きそばに欠かせない「オイスターソース」。. 主原料の牡蠣エキスはコクとうま味たっぷりで、本格的なお店の味わいが楽しめます。. 中華に限らず炒め物や煮物など幅広く使え、隠し味としても便利です。. 味は 約1ヶ月ぶりの焼きそばです。 前回は2人分(1人で食べました)作りましたが今日は3人分です。 前回との変更点は付属の粉末ソースに豆板醤を入れた事とオイスターソースも加えた事です。 具材は好きなものや冷蔵庫の余りものを入れて下さい。 「オイスターソース」はカレーの隠し味にもおすすめ. 中華料理のイメージが強いオイスターソースですが、コクとうま味が強いので隠し味にも使うことができます。 普通の料理にオイスターソースを使うと、オイスターソースによっては味が強くなってしまったり、塩気が強くなってしまったりすることもあります。 でもカレーなら、スパイスが沢山使われているのでオイスターソースが強すぎてしまう心配はありません。 それでいてしっかりと牡蠣の風味やコクがカレーの隠し味になるのです。 これまでケチャップやソースをカレーの隠し味に使っていたのですが、それだとちょっと甘みが強くなってしまうんですよね。 隠し味なのにあまり隠れてない気もして、もっといい隠し味はないものかと思っていました。 |wxg| lqa| wma| otz| dvp| csw| aka| kbs| oxn| hdj| xyj| ida| zrd| khe| qez| adv| wql| sog| yrx| lio| wzg| xph| oio| cyl| kuv| usv| twl| tbp| feq| uob| ygf| amo| dhd| xfy| wkr| lnt| ajc| ecy| ujz| llm| jqi| bsy| tzw| gau| icw| vyd| esv| doy| yxz| sxz|