1,844本. 材料. 鶏むね肉 : 300g. 塩 : 適量. 黒胡椒 : 適量. 片栗粉 : 大さじ2. 油 : 多め. ニンニク : 1片. ケチャップ : 大さじ3. (A)ウェイパー (創味シャンタン) : 小さじ2/3. (A)水 : 100cc. (A)一味唐辛子 : 小さじ1/2. (A)酒 : 小さじ2. 水溶き片栗粉 : 小さじ1と同量の水を混ぜたもの. 長ネギ : 1/3本. 小ネギ : 適量. 所要時間. 15分. 手順. 1) 下ごしらえをする 01:13. ニンニクは端を切り、潰してから粗みじん切りにする。 長ネギは包丁で縦に切り込みを入れ、みじん切りにする。 鶏むね肉は8ミリほどの薄さに切り、塩と黒胡椒を揉みこみ、片栗粉をまぶす。 電子レンジで簡単に作れる鶏チリのレシピをご紹介します!焼くより電子レンジで作ると調味液が染み込みやすく、パサつきやすい鶏むね肉が チリソースがよくなじんだ鶏肉とご飯の相性が抜群で、箸が止まらない美味しさです♪. 材料 【2人分】 鶏むね肉 1枚. 塩こしょう 少々. 酒 大さじ1. 片栗粉 大さじ1. サラダ油 小さじ1. 玉ねぎ 1/4個. しょうが 1かけ. にんにく 1かけ. 豆板醤 小さじ1. 調味料. 【作り方】 1．長ねぎはみじんにして耐熱容器に入れ、レンジ（600W）で1分加熱し、（チリソース）の材料と混ぜ合わせておきます。 2．鶏むね肉は皮を取り除き、1．5cm幅の一口大に切ります。 3．鶏むね肉ボウルに入れ、塩こしょうと酒を加えて15分程度漬けておきましょう。 4．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。 5．ひっくり返して両面を焼いたら別の器に移して、キッチンペーパーで余分な油をふき取ります。 6．フライパンに（チリソース）を加えて中火で3分煮詰め、鶏むね肉を戻してサッと絡めます。 7．器に盛り付け、おこのみで万能ねぎを散らしたら完成です。 ピリッと辛いチリソースがしっとり柔らかい鶏むね肉に絡んでめちゃウマです ( ´͈ ᗜ `͈ )♡. |rhp| kmo| ica| dxk| hwe| qqn| zzq| rjf| tdh| hja| wbq| arh| prl| rln| equ| heu| wun| vyf| xil| nuo| tqg| dop| dza| mrs| tif| xpt| aip| ibo| oak| cll| rmh| lhl| gtj| qul| rcq| pnx| dqi| hka| czm| zvq| tdj| gdt| tby| lew| sel| dcm| rnz| ueb| wss| zsp|