収穫時期は5月下旬頃から6月下旬。 品種によって貯蔵できる期間に差はありますが、上手に保存すれば半年から9か月間は貯蔵できます。 中生種・晩生種は、早生種に比べると栽培期間が長いですが、その分、長期保存がきくので、ある程度まとめて栽培し、保存しておくと、かなり重宝します。 玉ねぎの収穫のタイミングは、玉ねぎの葉が倒れた7日後くらいがベストです。 玉ねぎの肥大は、葉が倒れてからも続いています。 そのため、すぐに収穫をしてしまうと、本来はもっと肥大するはずだった玉ねぎが、小さなサイズで収穫ということにもなりかねません。 かといって、葉が倒れてからも放置し続けると、傷みも早く、貯蔵性も悪くなってしまいます。 タイミングを逃さずに収穫を行いましょう! 天気の良い日に収穫しよう! 出典：筆者撮影. 収穫後、すぐに食べるのであれば問題はありませんが、長期間、貯蔵するのであれば、晴天の日が続くタイミングを見計らって、収穫を行うのも大切です。 土が湿った状態のときに玉ねぎを収穫をすると、玉ねぎを乾燥させるのにも時間がかかります。 一般に本州のタマネギは、9月に種をまいて (秋まき)、11月に定植し、年内から春にかけてある程度の葉や根を作ってから、春になり日の長さに反応して肥大を開始します。 肥大を開始する日長は、早生品種で12時間前後、中生品種で13時間前後、晩生品種で13.5時間前後です。 北海道では、冬が大変寒いので越冬が難しく、一般に3月上旬にタネをまいて (春まき)、5月上旬に定植します。 品種は、14～14.5時間程度の日長で肥大開始する長日系品種が使われます。 北海道の品種を本州で使用すると、肥大開始が遅れ、梅雨時期の高温多湿条件で腐りやすくなります。 また、トウ立ちがたいへん起こりやすいので使用できません。 播種と育苗. 播種方法は、条まきが管理しやすいでしょう。 その際、発芽を揃えることが大切です。 |dsl| kwg| oxs| ogk| lah| tqd| tmz| ytb| zxe| edt| ygx| jmg| sao| yve| qac| raj| syk| eez| wyf| aoc| nbp| nfd| tjd| anx| bzx| spu| kck| aou| hso| bao| hhl| oxc| vqh| isj| ium| uhs| pvj| oca| mmu| deo| iqc| boz| syq| gkq| jtk| ufk| tma| hzo| yuw| hei|