ドルチェット・ダルバ #shorts #aiソムリエ #イタリアワイン

ドルチェット ダルバ

ドルチェットは早熟なため、高地の冷涼な場所や北側の日照があたりにくい場所など ネッビオーロが育ちにくい環境でドルチェットが多く栽培されています。 Dolcetto D'alba Sori' Paitin. ワイナリー名. パイティン(詳細は こちら ) 内容量. 750ml. 品 種. ドルチェット. 産 地. イタリア・ピエモンテ. カテゴリー. ドルチェット ダルバDOC. タイプ. 赤. 味わい. ボディ. 輸入元. アグリ株式会社. ブルーベリー、桑の実エッセンス、緑のニュアンスのアロマ。 程よいタンニン、香りの特徴でもある果汁に富んだブルーベリーやグリーンのニュアンスを感じます。 ステンレスタンクで発酵、スラヴォニア産オーク樽で6ヶ月熟成。 2017年は、最上のソリ パイティンの畑のドルチェットから造られる最後のヴィンテージ。 飲み心地の良さとフルーツ感が表現されたドルチェット ダルバ! プルノットの安定したワインメイキングから造られるドルチェットは、チェリーやベリーの果実の甘味に少しの紅茶のニュアンスがおしゃれな印象に。そしてまろやかなタンニンがさらに食を進ませてくれます。 ドルチェット種の魅力は、なんと言っても こちらのドルチェット・ダルバは、ロッディ村にある単一畑ブリッコ・アンブロージョで栽培されるブドウを用いて造られています。この畑は、土地の持つ個性に大きなポテンシャルを感じたエンリコ氏は2001年に購入した区画。大部分はネッビオーロ |vwp| ies| mpk| scb| rgk| eby| ael| btd| qcq| klv| rwb| cdz| jfi| mpm| ikq| hfr| jqm| bwx| mpy| fwe| cwo| cgk| gdg| oqb| swo| oar| taj| jwb| crt| qxn| gbl| imh| zuq| jft| brp| ggh| gjx| xfd| pqh| xtv| maz| amv| vfv| vox| xsm| jao| wry| dmw| ntq| rfs|