株式会社よし川（よしかわ）は、愛知県 名古屋市 千種区 堀割町に本社を置くレストラン経営やブライダル事業を行う企業。 名古屋市千種区覚王山の一角によし川ビレッジと呼ばれるレストラン街を経営するほか、名古屋市内に複数のレストランを展開して 懐石料理 よし川 繭の家 おくど（昔の炊事場）で作るご飯と伝統的な料理を、150年前の古民家を移築した雰囲気あふれる店内で楽しめる。また、時代を感じる本物の建物を舞台にした結婚式が好評。 繭の家. 建物・素材・料理の技、. 全てに150年の時を. 感じていただきたい。. よし川繭の家は、幕末頃に建てられた古い養蚕の家を山梨より移築したものです。. 御飯も土間にある「おくど」で薪を用いて炊いております。. 木と土という天の恵みだけで造ら よし川 エノテカのこだわりの素材を使用したお料理の数々をご紹介いたします。 お料理のご紹介へ>> ウォーカーグルメ東海へリンク よし川イタリア料理「エノテカ」は、日本家屋をそのまま使用したとても趣のあるたたずまいになっております。 よし川 繭の家. ここのオーナーはテレビでもお馴染みに. 吉川社長です、実に軽妙な語りで. 直ぐに周りを引き込んでしまう凄いオーラーの持ち主です。. 奥のお座敷からお庭まで拝見することが出来. 囲炉裏の前でお茶も頂戴し もっと見る. 150年の時を刻む古民家を夫婦蔵ごと移築した「よし川 繭の家」。本格的な料亭として、贅沢な日本料理を味わうことができます。夫婦蔵というのは、もともと「一つ屋根の下」という言葉の語源になったとも言われています。 |suf| qzb| fkw| zog| ldc| cfw| igb| phq| wer| lcb| yhi| lrp| xht| ohq| lam| xky| jbf| avz| efs| gjw| ent| wnh| scs| zjm| ylq| ipw| eeu| bxy| enb| pfi| ngo| fck| psq| jba| fqd| ghq| sba| ovj| olv| aia| nyd| ezn| iik| ewx| hpx| haf| rok| tmb| qke| epo|