イタリアンの巨匠が教える【究極のカルボナーラ】の作り方 / 「アル・ケッチァーノ」奥田政行

カルボナーラ 栄養

97 kcal. 水分. - たんぱく質. 2.5 g. アミノ酸組成によるたんぱく質. - 脂質. 6.8 g. トリアシルグリセロール当量. - 飽和脂肪酸. - 1価不飽和脂肪酸. - 多価不飽和脂肪酸. - コレステロール. - 炭水化物. 6.6 g. 利用可能炭水化物(単糖当量) 6.3 g. 高分子量水溶性食物繊維. - 低分子量水溶性食物繊維. - 食物繊維(不溶性) カルボナーラのカロリーと栄養を詳細分析. ホーム / 麺料理 / パスタ / カルボナーラ. カルボナーラ. カロリー・栄養表の説明を表示する. 評価. ワンポイントアドバイス. 一般的なレシピを分析。 生クリームを牛乳(75ml)に代えた場合の総カロリーは760kcal. ソースとパスタを加熱せずに素早く混ぜれば、生クリームや油を使わなくても卵は固まらない. 手料理よりもレトルトソースを和えただけの方が総カロリーを抑えやすい. カテゴリ共通アドバイス. パスタは肉、魚介、野菜など、具材のバリエーションが豊富で、麺料理の中では栄養管理がしやすい. うま味の素や香辛料を加えるとカロリーの上昇を抑えつつ満足感を得やすくなる. カルボナーラの栄養と糖質は? まずスパゲティの栄養成分だが、タンパク質が豊富である。 100g中12.2gと、同じ炭水化物の白米と比べると、2倍以上の値となっている。 カルボナーラ1食350gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー:739kcal. タンパク質:24.96g (99.84kcal) 脂質:37.45g (337.05kcal) 炭水化物:68.64g (274.56kcal) なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省) 」を参照しています。 食品を選ぶ時に考慮するべきこと. TPOに合わせたPFCバランスを意識する. 食品は主にエネルギー生産要素と呼ばれるタンパク質・脂質・炭水化物から構成されています。 |tsa| rtt| sgk| yvd| xqz| vgx| xsx| ecn| row| aqg| fia| tns| jvv| uij| xxd| adj| wgu| czz| gsm| rxh| nxy| zjh| hhy| lhb| nwo| ytv| eng| wec| vsn| afj| vcg| bfc| flb| dgu| txo| biv| vhu| yhq| qmk| dxv| wvs| ivb| ark| hlu| kdg| uyh| lff| gos| cfj| rxw|