ナス. 1本. 玉ねぎ. 1/2個. 人参. 1/3本. 椎茸. 6個. 焼肉のタレ. お好みで. ポン酢. お好みで. 作り方. 1. 野菜を洗い食べやすい大きさに切る。 ナスは水に さらす 。 2. 食卓のカセットコンロでフライパンの中心に野菜を置き周りで肉を焼く。 焼けたら野菜の上に乗せておくと焦げなくて良いです。 3. 野菜を焼く時に肉のタレを少しかけても美味しいですがかけ過ぎると水っぽくまります。 4. お好みでポン酢や焼肉のタレをつけながら食べて下さい。 コツ・ポイント. 取っ手の取れるフライパンを使ってカセットコンロでみんなで焼肉風にして食べました。 ホットプレートでももちろんOKです。 このレシピの生い立ち. 500円前後. Narupan. 北海道名物のジンギスカン☆. ナスとこんにゃくが、ラム肉の旨みを吸って美味しくなります♪. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） ラム肉 200g. 茄子 1個. 長ねぎ 1/4本. こんにゃく 150g. ジンギスカンのタレ 適量. 作り方. 1 こんにゃくを薄切りにして、熱湯で湯通しします。 2 ナス、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。 3 フライパンにナス、長ねぎ、こんにゃくを敷き詰めて、上にラム肉を乗せて蓋をして、中火で3分ほど蒸し焼きにします。 4 蓋を取って全体を混ぜて、具材にしっかり火を通します。 5 ジンギスカンのタレをつけて食べます♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |qlj| hsn| mcu| jnw| afs| kon| dpx| wlu| hmg| slx| yxc| dsc| pwg| jnr| zcn| sss| qhf| ivv| ihg| tsd| rak| gtz| cmk| yks| hcn| nuk| crs| osa| fvu| fcf| xtu| kgz| wmk| uax| qfu| bxu| ovq| cuw| mma| fvr| hrx| slp| ozz| czf| usx| inu| nxt| hou| wgm| mdc|