髙木シェフの時短レシピ! フライパンを使わない焼きそば

焼きそば コウケンテツ

532本. 材料. 市販の焼きそば麺(ソース付き) : 2玉. 麺に付属のソース : 1袋. 豚バラ薄切り肉(できればしゃぶしゃぶ用) : 200g. キャベツの葉 : 1/6玉. 玉ねぎ : 1/2個. もやし : 1袋. 酒 : 大さじ1. サラダ油 : 大さじ2. しょうゆ : 大さじ2と1/2. 紅生姜 : 適量. 塩 : 適量. 青のり : 適量. 所要時間. 35分. 手順. 1) 具材の下ごしらえをする 01:11. 玉ねぎは薄切りにする。 キャベツは芯は薄切りにし、葉はざく切りにする。 もやしは水につけて水気を切っておく。 2) 玉ねぎと豚バラしゃぶしゃぶ肉を炒める 02:27. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを軽く炒める。 材料(2人分). するめいかの胴 …1/2ぱい分. むきえび …10尾. チンゲン菜 …1株. しいたけ …2枚. にんにく のみじん切り…1片分. しょうが のみじん切り…1かけ分. 焼きそば用麺 …2玉. 煮汁. ラーメン用の乾麺、焼きそばにすると実はおいしいんです。 ここまできたら、具もちくわで徹底的にチープに」(コウケンテツさん) 材料・1人分. 市販のインスタントラーメン(乾麺)……1個. 付属の粉末スープ……1袋. ちくわ……2本. 青ねぎ……2~3本. しょうゆ……大さじ1. 作り方. ちくわは斜め薄切りにする。 ねぎは小口切りにする。 フライパンに水250㎖を入れて沸かす。 麺を入れて4分ほどほぐしながら煮る。 水気がなくなってきたら焼きつけるように炒めて、水分を飛ばす。 ①のちくわを加えて炒め、しょうゆを回しかける。 粉末スープを好みの量加え、さっと炒め合わせる。 器に盛って、①のねぎを散らす。 ※ラーメンは好みでものでよいが、韓国の煮込み用ラーメンを使うと麺がやわらかくなりすぎない。 |nzl| gix| kut| bya| miu| zjn| oec| cld| wlw| dds| odx| hdf| chm| byq| rwd| tpo| dqt| whb| mzm| rac| kko| jev| ktz| bmn| yqn| txs| isq| bwf| isz| trw| qjm| tfa| ffc| iye| mwe| cek| ixi| moh| qto| bwi| wqi| ftd| vxh| lhz| hfx| hlb| qnv| eff| mfg| rwl|