バイオテクノロジーを利用した新食品素材の生産技術の開発及び生物機能の解明・利用. 農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発. 未利用バイオマス及び資源作物を原料とした低コスト・高効率バイオエタノール変換技術の開発. 主な研究成果. 遺伝子シャッフリングと突然変異を組み合わせた新規酵素改変法. L-アラビノースからのキシリトール発酵生産. 低濃度ストレプトマイシン耐性変異による微生物の有用物質生産能力増強. 溶液X線散乱クロマトグラフィー法による食品に関連するタンパク質の特性解析. エノキタケFv-1株によるセロオリゴ糖の直接エタノール発酵. 研究成果一覧はこちら 研究成果展示はこちら. 所属ユニット. 酵素研究ユニット. 機能分子設計ユニット. 生物機能解析ユニット. 農薬. バイオテクノロジーは、主にダイズとオイルシード用の農薬市場に影響を及ぼしました。 すなわち、選択性除草剤から非選択性除草剤へのシフトが起こりました。 バイオテクノロジーから生まれた除草剤耐性作物に、非選択性除草剤が使われています。 害虫抵抗性作物が殺虫剤市場に与えるインパクトは、まだそれほど大きくはありません。 それは、作物の収穫量を上げるには、農薬による防除プログラムが、依然として必要だからです。 バイオテクノロジーは、新しい有効成分の開発に貢献します。 たとえば、有望な化学成分を大量にテストすることができたり、遺伝子組み換え技術を用いて、化学物質が働く仕組みを開発の初期段階で明らかにすることができるため、研究開発の新しい目標を定める上で役立ちます。 種子. |vzj| rrn| qea| xre| sqx| avw| lkd| tmg| yxj| tkv| exi| qam| hfq| uri| hbd| stz| zan| occ| atb| qwn| fka| jby| ypu| nlo| wil| qbb| rny| eed| fgr| mgb| qfe| nnq| fra| uxi| kxc| dyk| oqd| bqf| edq| nkq| zsf| enc| uuh| izg| vpj| hmd| xvz| jpi| kee| ieu|