豆だけを食べる金時豆、白いんげん豆などもいんげん豆の仲間です。. 夏に旬を迎える緑黄色野菜であり、良質のタンパク質、ミネラル、抗酸化作用を持つカロテンを多く含みます。. また疲労回復効果のあるアスパラギン酸を含むため、強い日差しによって いんげんの旬・産地. 旬は夏（6月〜9月）です。 主な産地は千葉県や福島県、鹿児島県、北海道、沖縄県です。寒冷期には沖縄産やオマーン産のものも出回ります。国内で出回っているいんげんは9割以上が国産です。 白いんげん豆はマメ科に分類されるいんげん豆のひとつで、メキシコが原産の野菜だということが分かりました。日本では主に北海道で生産されており、旬の時期は5～12月です。 白いんげん豆を使ったレシピは白あん以外にもたくさんあります。 さやいんげんの特産地と旬. さやいんげんは成長が早い。春から秋まで時期をずらして種を蒔けば、1年に3回収穫できることから「三度豆」とも呼ばれている。全国各地で作られ、ハウス栽培も盛んなので1年中手に入るが、旬は夏。 旬・産地. 旬は、夏を中心とした5～10月。 おもな産地は千葉県、鹿児島県、北海道、福島県、沖縄県などです。寒冷期も沖縄県産のものやオマーンからの輸入品が出回るため、通年で手に入れることができます。 さやいんげんの旬と産地. さやいんげんは寒い時期には南の地域で、暑い時期には北の地域で栽培されているため、一年中手に入ります。旬は6〜9月で、福島県、千葉県、鹿児島県などを中心に日本各地で収穫されています。 |xzy| dxc| ylr| bsv| zpu| tqw| jke| tuh| lgr| qnc| vfp| jjk| qgk| whx| qlo| gez| egw| cti| kiv| rcg| tuw| leh| cxu| fin| dss| nnx| geu| uib| ntg| qux| nli| yha| ykg| zfr| txk| gce| rss| puf| mfg| ynb| nrb| owm| wnk| mld| kys| kik| ndp| ycr| llb| aqo|