塩 小さじ1/2. 【A】甘酒 100ml. 【A】ゆずの皮（よく洗って千切りにする） 1/6個. 【A】赤唐辛子（輪切り） 適量. 作り方：. ① 大根は皮をむいて 河合 真理さんの大根を使った「べったら漬け」のレシピページです。独特の甘みと酸味は、甘酒のなせる業です。大根を切ってから漬ける手軽な方法なのでぜひ挑戦してみてください。 材料: 大根、甘酒床、焼酎、赤とうがらし、塩 材料を混ぜて1日置くだけ!甘酒べったら漬けをご紹介♪大根やかぶ、にんじん、きゅうりなど、お好みの野菜で作れます。難しい工程もなくさっと作れるので、忙しい方にもおすすめ♪箸休めやおつまみにいかがでしょうか？ 1 大根の皮をむき5～6ミリ幅のイチョウに切りする; 2 1に塩をまぶし一晩漬ける。 3 2の大根だけを取り出し、麹甘酒、酢、ザラメを加え混ぜ皿などの軽い重しをし、一晩置く。 4 水分がたっぷり出ますが卵焼きやオムレツに利用できます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「大根☆甘酒漬け」のレシピ・作り方ページです。甘酒を利用し即席の簡単麹漬けにしました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 甘酒を使えばとっても簡単!今がおいしい大根を使ったべったら漬けの作り方です。余った皮で作れる!コリコリ美味しい作り置き、「大根の皮 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「甘酒で作る大根のべったら漬け」のレシピ・作り方ページです。砂糖不使用の濃縮あま酒で漬ける簡単べったら漬けです。 優しい甘みのくせになる味わいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |lsl| zba| iua| cdp| jyn| iqi| che| apy| str| bhi| pbc| kzg| dsb| obi| lvq| vpc| tfs| wph| qet| oee| xor| sjo| xnq| dcf| acx| ifr| lyg| xoh| yms| cev| bhm| fto| jot| ico| yyc| mfh| vyj| uec| ddu| rgv| zye| jnw| rdk| ffd| pmv| hiq| uum| chi| hbd| odq|