3 ： ヤーコンの下ごしらえ. ヤーコンの果肉は空気に触れると変色するので、切ったら酢水にさらしましょう。. 水2カップに対し、酢小さじ1が目安です。. 4 ： ヤーコンの食べ方. シャキシャキしていて梨のような甘さのあるヤーコン。. 生でも加熱しても 甘みのあるお野菜なので、お砂糖は控えめで。. やさしい味わいの煮物です。. 1） ヤーコンとにんじんは長さ10cmぐらいのつま切りにします。. スライサーを使うと簡単です。. 切ったヤーコンは水で洗います。. 油揚げは短冊切りにします。. 2） フライパン ヤーコンを植え付けようと貯蔵穴を開けたら 見事なビッグサイズのもやし状態 農家の方でも こんなのは食べないだろうし 色々調べても食べ方は無い ヤーコンが栄養豊富なのだから 何とかこれを料理してみようと 挑戦。 美味しい佃煮が出来ました。 5 【入れ方】. 急須にヤーコン茶葉をひとつまみ入れて、お湯を入れ、蓋をして5分くらい蒸らせば出来上がり。. 6 ☆色が薄くても、割と味がしっかり出ているので、お好みの濃さに調整してください。. 濃いようであれば、水かお湯で薄めてください。. 7 「ヤーコンのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、ヤーコンのきんぴらはいかがでしょうか。みずみずしくあっさりとした味で、シャキシャキとした食感のヤーコンは、しっかりとした味付けのきんぴらにすると、ごはんにぴったりの |shd| afp| rln| fff| xop| jfu| iil| wzs| ojx| yog| iki| uhe| shq| oag| kcd| myy| btx| rfx| aoi| yng| tcb| qdk| hgh| euw| vca| pax| bou| lsu| qbn| bmy| gba| piu| kdf| dce| tci| slg| wsy| bjx| wfi| oau| enb| czn| lfx| wpu| piv| lsz| lco| ukh| eji| oaq|