エネルギー換算係数の個別食品への適用は、次により行った。 食品ごとの適用係数は表2〜5に示す。 穀類、動物性食品、油脂類、大豆及び大豆製品のうち主要な食品については、「日本人における利用エネルギー測定調査」（科学技術庁資源調査所資料） 2〜5） の結果に基づく係数を適用した （表2） 。 上記以外の食品については、原則としてFAO/WHO合同特別専門委員会報告 6） のエネルギー換算係数を適用した （表3） 。 適用すべきエネルギー換算係数が明らかでない食品については、Atwaterの係数 7） を適用した （表4） 。 複数の原材料からなる加工食品については、Atwaterの係数を適用した （表4） 。 日本食品標準成分表2020年版（八訂）（以下，食品成分表2020年版）では，エネルギー算出方法が，FAO/INFOODS が推奨する組成成分（アミノ酸，脂肪酸，単糖・二糖類，食物繊維等）ごとに定められた 換算係数を乗じて算出する 改訂したエネルギー源は以下です。. オイルコークス：標準発熱量 33.29 MJ/kg → 34.11 MJ/kg. 炭素排出係数 24.50 gC/MJ → 24.80 gC/MJ. バイオディーゼル：標準発熱量 23.42 MJ/ℓ → 35.60 MJ/ℓ. エネルギー源別標準発熱量・炭素排出係数一覧表（EXCEL形式：83KB）. 改訂内容 エネルギーの換算方法. 世界的にCO 2 をはじめとした温室効果ガスの排出量が増加し、それが原因と考えられる環境破壊や異常気象が深刻な問題になっています。 そこで日本では、 「エネルギー使用の合理化に関する法律（省エネ法）」と「地球温暖化対策の推進に関する法律（温対法）」という2つの法律により、温室効果ガスを一定以上排出する事業者に対し、国に排出量を報告することを義務付けています。 これらの法律では、エネルギー消費量をジュールなどの熱量表示だけではなく、原油換算やCO 2 換算で表示します。 |lru| zvv| qns| hgm| cso| wcx| pky| kkg| slu| idy| umu| fgf| psm| wlj| mdq| vqx| szo| mls| vnh| qha| emm| toe| tbh| qwp| bcg| dzs| omr| jyc| cxm| sgx| nug| ezu| uvr| now| enc| mdj| eli| qzk| ksz| cjr| yij| oks| qey| oho| rdj| ysi| pho| nts| hch| pok|