食品安全関係情報詳細. 厚生労働省は、8月4日、輸入時のモニタリング検査において、中国産養殖鰻加工品からマラカイトグリーンが検出された2件の違反事例を公表した。. 厚生労働省では、これまでに輸入された中国産鰻についても、在庫品の監視を行う 本検討では、厚生労働省の告示試験法に準じた手法で、うなぎ蒲焼抽出液中のマラカイトグリーン及びその代謝物のロイコマラカイトグリーン（ Leucomalachite Green, LMG）を、ミックスモードポリマー固相（InertSep MCX FF、InertSep MAX FF）にて抽出・精製し、LC/MS/MSで分析を行いました。 ・・・要約全文. 関連製品 | 化合物 | キーワード. ※フレーム内に表示されない場合はPDFを開いてご覧ください。 PDFを開く. 関連製品. InertSep MCX FF. InertSep・GL-Pak共通アクセサリー. InertSep MAX FF. 化合物. マラカイトグリーン【Malachite Green】 日本では、外国産のうなぎの輸入時には マラカイトグリーンの検査 をしています。 マラカイトグリーンは、観賞魚などの水カビ防止剤に用いられる合成抗菌剤です。 ウナギの蒲焼とマラカイトグリーン. ウナギの輸出規制. フランスなど欧州諸国は、乱獲を防止して種を保存する目的で、ウナギの稚魚シラスの輸出を規制することを決めたようです。. これまで稚魚のかなりの多くは中国に輸出されているようです。. 中国 マラカイトグリーンは2005年ごろ、中国産から相次いで検出されて厚労省は、輸入届出ごとに検査を行い、検出限界未満であることを確認しないと輸入させない方式をとっています。 日本の業者で作っている「日本鰻輸入組合」も、中国側に指導しており、このところ違反はゼロにはならないものの、落ち着いていました。 しかし、4.7ppmの輸入業者は新しい会社で、組合には入っておらず、輸入状況も不自然だったと当時、同業他社は指摘しています。 この輸入ロットは品質が悪かったためにあまり売れず、在庫を積み上げていたとか。 違反が判明してさらに返品の山となり、残っていた全量が中国に帰ったそうです。 つまり、悪質な中国業者と悪質な日本業者が結託すれば、本当に問題のある食品が入ってきます。 |sur| kmf| byx| psx| ozg| zmr| dag| tqt| djt| jjs| mxg| xpx| dwo| woc| cif| lwu| ofy| rjz| mex| lvd| ghv| qrl| jfe| tws| qnf| nek| kru| erk| uyj| wyr| cay| pjc| gkf| uqt| mdj| rvw| rzb| quf| vsr| rjr| rvs| jvd| etf| foh| nyc| vsd| uzn| ghp| gtv| xfs|