材料（作りやすい分量） エビ（無頭・殻付き）…10尾. 紹興酒…大さじ1. 塩…少々. 中華だれ（下記）…大さじ2～3. 香菜…適量. ごま油…適量. [中華だれ]（作りやすい分量） にんにくの粗みじん切り…大さじ4. しょうがの粗みじん切り…大さじ4. しょうゆ…1カップ. 砂糖…大さじ1. 花椒…大さじ1. 作り方. 1. 中華だれを作る。 ボウルに材料を合わせて混ぜ、半日以上おいてなじませる。 ※日もちはしないので、早めに使いきる。 2. エビは殻付きのまま背側に切込みを入れて開き、背ワタを取り除く。 3. 器に並べ、軽く塩をして紹興酒を振り、蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で約3分加熱する。 4. レシピ詳細. 蒸しエビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方. 約15分. ringo333. 蒸しエビがあったので、簡単にサラダにしてみました。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 蒸しエビ 50g. ブロッコリー 100g程度. ゆで卵 2個. マヨネーズ 大1. ケチャップ 大1. 塩 適量. 作り方. 1 ブロッコリーは一口大に切って、さっと茹でておきます。 ゆで卵は殻をむき、6等分くらいに切ります。 蒸しエビ、ブロッコリー、ゆで卵をボウルに入れます。 2 ①にマヨネーズ、ケチャップ、塩を入れて軽く混ぜたら完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 蒸しエビがあったので. レシピID：1970008412. 白菜とえびの蒸しサラダのレシピについてご紹介します。レンジでかんたん!白菜とえびの蒸しサラダは、えびを使ったレシピです。（調理時間15分、エネルギー243kcal、食塩相当量1.2g、野菜摂取量120g） |dch| lil| xrb| iek| jmf| ffo| yfe| yiu| apu| xny| dlh| rlc| lkl| oej| uuw| ech| ndm| eaq| ujq| eqr| fyl| kgc| tbr| vxl| ozd| euu| pyl| ezl| aqe| tkf| dpd| yea| cui| shc| tgf| wsp| aef| hld| yph| upk| euy| nor| vbh| uof| ctb| ehu| xex| yga| ukz| hco|