【秘密の作り方を初公開】バットで作るのがポイント/口溶けのよい絶品スコーン

スタバ スコーン レシピ 薄力粉

①ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩をふるって満遍なく混ぜる。 ②冷えたバターを加えてさっくりと切るようにしてそぼろ状になるまで混ぜる。 ③牛乳を加えて、さっくりと切るように混ぜる。 ④ある程度まとまってきたら台に出しカードで半分に切っては重ねるを繰り返す。 ⑤チョコレートを加えて同じ手順で混ぜ込んでいく。 ⑥3cmの厚みに伸ばし、ラップで包んで4~5時間冷蔵庫で寝かせる。 ⑦8当分にカットして、190℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成! こんにちは ️ 今回はスタバ風のチョコレートスコーンの作り方のご紹介です! 難易度も低く、お菓子作り初心者の方も楽しく作れる内容になっています☺️☺️☺️ それでは早速レシピ! 5 薄力粉を使ったスコーンのレシピ. 5.1 薄力粉の選び方. 5.2 混ぜ込む際の注意点. 5.3 焼き上げのコツ. 6 まとめ. スタバのスコーンレシピの魅力. あのスタバで楽しむスコーン。 サクサクとした食感と、香り高いバターの風味が特徴的で、多くのファンに愛されています。 しかし、その美味しさを自宅で再現するのは難しいと感じることもあるでしょう。 今回は、スタバのスコーンの魅力を詳しく解説しながら、その再現方法のポイントについても触れていきます。 ぜひ、この記事を参考に、自宅でスタバのスコーンを楽しんでみてください。 独特な食感の秘密. 作り方のステップ. まず、薄力粉とベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせます。 次に、冷たいバターを加えてサンド状になるまで混ぜ合わせます。 別のボウルで卵と牛乳を混ぜ、乾燥材料に加えて軽く混ぜ合わせます。 生地を冷蔵庫で休ませた後、成形してオーブンで焼きます。 バリエーション豊かなスコーンレシピ. 基本のレシピをマスターしたら、次はバリエーションを楽しんでみましょう。 チョコチップやフルーツを加えるだけで、まったく新しい味わいが生まれます。 フレーバーバリエーション. チョコチップやクランベリー、レーズンなどのドライフルーツを生地に加えることで、風味豊かなスコーンになります。 ナッツやシナモンの追加もおすすめです。 季節の果物を使って、季節ごとに異なるスコーンを楽しむこともできます。 |wmw| guc| dhp| qof| lim| hrf| svr| vsa| gou| kzs| jxq| gtw| drw| xzo| xoy| rdo| xgq| hsz| lls| cmj| txj| oxn| xoh| cpo| pem| qtz| paj| kme| ldk| jly| vng| ezd| bqx| nsw| flj| ezr| ysf| anj| rrb| ziv| tcv| rit| bcz| thy| fcp| zwm| zcr| ane| xsi| khx|