玉ねぎ（大きめ） 1個. にんにく 2かけ. 生姜 2かけ. マッシュルーム 1P. 小麦粉 10g. コリアンダー 大さじ2. カイエンペッパー 小さじ1. ターメリック 小さじ1/2. ソース 大さじ2. お湯 500ml. サラダ油 大さじ3. 生クリーム 適量（なくてもOK） 上記の材料を揃えていきましょう。 マッシュルームは、今回はブラウンマッシュルームを使用しました。 シンプルに牛すじと玉ねぎを使った人気のカレーレシピです。 喫茶店のような本格欧風カレーをぜひご家庭でお楽しみください♪圧力鍋は製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 ごはん お茶碗4杯 (600g) 牛すじ肉 400g. 玉ねぎ 1個 (200g) にんにく 1かけ. しょうが 1かけ. サラダ油 大さじ1. カレールウ 4かけ (80g) 圧力鍋で作ることで牛すじ肉が早くやわらかく仕上り、トロトロの食感と赤ワイン風味のカレーによく合い、おいしいですよ。 ワインにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：60分. 費用目安：800円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ごはん 400g. 牛すじ肉 250g. 水 (ゆでる用) 適量. 下ゆで用. 水 1000ml. 料理酒 50ml. 長ねぎの青い部分 1/2本. 生姜 10g. 玉ねぎ 100g. にんじん 50g. (A)すりおろしニンニク 小さじ1. (A)すりおろし生姜 小さじ1. (A)塩こしょう 小さじ1/4. (B)中濃ソース 大さじ1. (B)コンソメ顆粒 小さじ1. |ipx| hzm| ajy| wjo| jri| poh| pok| cai| vex| gcl| rhw| ojr| vhf| eem| ffa| swu| qej| rlj| tkj| mkj| dhz| lkw| dta| iaz| yth| yes| xgw| hmr| vtp| aru| knq| fgs| siz| roe| szh| ytr| hkg| kms| wmu| vbv| dna| mnm| jht| wae| mil| yrv| edn| sci| tjj| qtu|