群馬 醤油 蔵元
4種類の醤油をつくる蔵元. 白醤油から溜醤油まで個性が異なる醤油を幅広く手掛けています。 ( 三重県四日市市 ) 関東 . 創業から220年を越える醤油蔵。 群馬県にある醸造蔵では工場見学も行われていて、木桶が悠然と並ぶ姿を間近に見ることができます
醤油づくりを続けて190余年。群馬県上州安中の地で天然醸造という昔ながらの製法にこだわり、新しい試みも行いながら醤油の醸造を続けています。再仕込み醤油や天然醸造醤油や専門醤油など各種揃えています。
伝統的手法で造られた「おいしい醤油」「無添加調味料」をご紹介します。 職人醤油の蔵元トップ 創業から220年を越える醤油蔵。 群馬県にある醸造蔵では工場見学も行われていて、木桶が悠然と並ぶ姿を間近に見ることができます。
日本各地の100種類以上の醤油を100mlの小瓶サイズで紹介している醤油専門店。 大好物醤油; テレビで紹介; 蔵元から探す 全ての銘柄を直接ご説明させていただきます. 前橋本店 〒371-0013 群馬県前橋市西片貝町5-4-8 TEL 027-225-0012 営業時間:月~木 10時~16
2009年から'15年の6年半、のべ500日以上をかけて、47都道府県を旅した中田英寿さん。そこで出会った数々の酒蔵には、ある共通点があった。それは、「良質な蔵元であればあるほど、良質な食を知り尽くしている」ということ。中田さんが出会った全国津々浦々の特別なる蔵人にしか知りえない
群馬県安中市のしょうゆ蔵元「有田屋」は、瓶詰め天然醸造しょうゆを碓氷峠の旧信越線トンネルで熟成させるプロジェクトを始めた。1年かけて
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