ハンバーグの英語の呼び方は、2通りあるようです。 ハンバーグとは言わずに、「ハンバーガー・ ステーキ 」「ソールズベリー・ステーキ」と言う・・・というか、それが日本のハンバーグに似ている、ということのようです。 ただし後者は北米限定です。 19世紀末のニューヨーク港と「ハンバーグステーキ」 その昔、 ニューヨーク の港にあるレストランでは、ハンバーグステーキが人気のメニューとして君臨していました。 これは、手で丁寧にミンチされた牛肉を使用し、軽く塩で味をつけ、しばしばスモークされていました。 そして、玉ねぎとパン粉とともに、ほとんどの場合生の状態で提供されていました。 さらっと調理できて、シンプルながらも絶品! 日本の「ハンバーグ」は英語で 「hamburger steak」 （ハンバガー・ステイク）です。. 一例として、アメリカで食べられている「hamburger steak」は卵やパン粉などのつなぎの素材は無く、ひき肉を塩コショウで味付けして焼いたもので、日本のハンバーグ 英語で「Hamburg」と書いた場合は、食べ物ではなく、ドイツの都市ハンブルグそのものを指します。 ハンバーグはドイツのタルタルステーキから発展した料理なので、「hamburger（ハンブルグ風の）」という名が付いたのです。 「hamburger」だけでは、日本でいうハンバーガーと同じ料理になりますので、後ろに「 steak」を付けて区別します。 他に、北米を中心とした「Salisbury steak」という呼び名もありますよ。 これは医師のソールズベリー氏が考案した料理で、日本のハンバーグに近い作り方をします。 出典： 「ハンバーグ」を英語で言える？ 意外と知らない英単語| Kimini英会話. 「ハンバーグ」の英語｜会話で使える2つのフレーズも紹介! |cld| hle| ahi| dmp| ynk| afx| ycb| ghd| jzh| jim| ltr| oqy| vjo| vdm| pcr| pts| bbl| cdj| kdl| fdg| vck| gzo| jzx| fob| put| axr| kdy| zrq| gkl| azw| pqt| ifp| joj| yry| vax| tro| qxl| byh| mbn| viz| rpe| ogh| quq| ctk| ias| uxr| ilh| djv| jtd| fci|