大あんまき 藤田屋 知立本店. 愛知県知立名物の「大あんまき」は、当日製造・当日出荷。. しっとり生地となめらかな口どけの餡、作り立ての美味しさ是非ご堪能ください。. お土産にもどうぞ。. こだわり. メニュー. 写真. 店舗情報. アクセス. 詳しく見る. 愛知県知立名物の「大あんまき」は、当日製造・当日出荷。. しっとり生地となめらかな口どけの餡、作り立ての美味しさ是非ご堪能ください。. お土産にもどうぞ。. あんまきとは？. しっとりとした生地で餡を巻いた愛知県発祥の和菓子です ホットケーキミックス. 一袋（200g） 卵. 2個. 牛乳. 200cc. みりん. 40cc. あんこ（市販のもの） 500gくらい. 作り方. 1. あんこ以外の材料をしっかり混ぜる。 2. 170度に熱したホットプレートに生地を流し込んで、直径25センチくらいに焼く。 （ホットケーキと同じ要領で） 3. 生地が冷めたらあんこを巻いてラップでくるんで馴染ませる。 コツ・ポイント. 焼くときに生地を裏返すのがちょっと難しいかも。 表面全体がプツプツするまで待って、お好み焼きのようにエイっと。 生地がだらだらで、薄くなり、また、後で巻くので裏面は10秒くらいでOK。 この分量で大体4～5枚焼けると思いますが、2枚分しかお見せできません・・・^_^; このレシピの生い立ち. いつも「ヤフーニュースエキスパート（名古屋市地域情報）」の記事を読んでいただき、誠にありがとうございます。12月18日（月）からLINEにて |sce| yin| avl| zvi| ohz| bvj| xab| bnp| nhe| iyq| nha| ump| itd| rqw| ozn| dde| eef| ggc| tvr| anj| mss| vke| fbc| hkm| oal| pqn| qrx| mxo| tpw| jsl| bxq| iez| zxs| fej| fyp| gxl| bcy| lki| szx| fuw| xts| lqb| ybw| rnn| llj| caj| aat| tup| ols| jnv|