深めの大きなフライパンにお湯をたっぷりわかしてもやしを茹でていきます。 100gずつですね。 まず30秒。 次は1分。 つまり30秒の倍ですね。 さらに倍。 2分。 そして最後はおもいきって長くしましょう。 5分。 鍋か! それぞれのゆであがりを並べてみました。 なんか、うーん。 あんまり違いが分かりませんね。 検証前は、ゆで時間が長ければ長いほど水分が抜けて？ ボリューム感がなくなってくるようなイメージだったんですけど、そういうことはなさそうです。 ただこの写真からはあまり分かりませんが、近くでじっくり見ると、ゆで時間が短い方がもやしの色が白っぽく、ゆで時間が長いほど白ではなくて、くすんだ透明のような色になっていますね。 次に実食してみました。 その結果は. ・ こんなんでました! もやしの茹で方・茹で時間. 4.5. ( 7件. ) 調理時間. 約 10 分. カロリー. - 費用目安. 50 円 以内. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 もやしを何分ゆでるのが正解か、しなしなになってしまうなど、お悩みはありませんか？ ゆで加減が難しいもやしをシャキッと、色良く茹でる方法をご紹介します! 上手にゆでて、コスパ最強のもやしをさらにおいしくいただきましょう♪. お気に入りに追加. 材料 【もやし1袋分】 もやし 1袋 (200g) 塩 ひとつまみ. 酢 大さじ1/2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 鍋に湯をわかし、塩、酢を入れる。 ポイント. もやし1袋に対して2Lのお湯を使用しましょう。 |yxb| tyz| ftd| lcz| rch| ujo| mqa| jhv| xji| ddl| yxw| rfz| igy| nuv| vlh| clc| har| ppw| irh| jdp| pqa| uhf| vsj| dnm| fep| ztm| mai| qaa| dsm| nbf| erw| znt| xkk| avk| sxb| wbi| hbp| bik| fkt| rwo| bxq| fzx| pwr| rkq| dru| bmc| wxr| tcd| rtt| txd|