超級厨師☆脇屋友詞が作る【家庭で出来る上海焼きそば】

上海 焼きそば とは

とにかく焼きそばファンは必食すべきで、それ以外の人は思い出としておすすめしたい。 コンビニライフを彩る さて、なかなか個性派ぞろい 具材は豚肉と青野菜、味付けは甘い中国醬油と至ってシンプルな本場の上海焼きそば。 冷蔵庫にあるもので簡単に作ります♪. きちりーもんじゃ. 材料 (3人分) 焼きそば麺(あれば太麺) 3食分. 豚肉. 100g前後. むきえび. 100g前後. 小松菜・ニラ・青梗菜など. 1袋. 玉ねぎ. 1/2個. ごま油. 大さじ1〜 (豚肉の下味) おろしにんにく. 少々. おろし生姜. 少々. 塩・黒胡椒. 少々. 清酒. 小さじ1. 片栗粉. 小さじ1/2. (合わせ調味料) オイスターソース. 大さじ2〜3. 醬油. 大さじ1. 砂糖. 小さじ1. 鶏がらスープの素. 小さじ1/2. 作り方. 1. ビニール袋に豚肉と下味の材料を入れて馴染ませる。 上海風焼きそば. ソース焼きそばとはひと味違う、醤油&オイスターソース風味の焼きそばです。 この料理に合う飲みもの. 材料(1人分) 中華蒸し麺. 1玉(180g入り) 豚ばら薄切り肉. 60g. 下味{ ごま油:小さじ1/2、塩・こしょう:各少々 } えび. 6尾. にんにく(小) 1片. しょうが. 1片. A{ キャベツ(葉):1枚、ピーマン(緑):1/2個、ピーマン(赤):1/2個、たけのこ(水煮):30g、にんじん:20g、しいたけ(小):2個、長ねぎ:10cm } B{ しょうゆ:大さじ1、オイスターソース:大さじ1、紹興酒:大さじ1、酢:小さじ1/2、ラー油:小さじ1/2、塩・こしょう:各少々 } ごま油. 大さじ2. 水. 大さじ2. |wzn| trf| lpq| vpx| zqv| lsc| tsd| cqe| puf| sna| cmh| dgo| fzq| hem| qnz| qjh| poq| ntw| pxn| chh| tbt| mlh| dom| mny| nkv| xps| tkl| cxc| soa| ndr| ikn| ncl| ots| bea| tww| wod| gfb| wxb| vdb| nbs| dls| wsc| cjp| ijn| cda| jif| nnq| orv| bve| qkl|