ブリトーとは、主にメキシコ・アメリカ南西部などで食べられているトルティーヤ料理のこと。小麦粉を原料とするトルティーヤ生地で、牛肉のバーベキュー（バルバコア）やソーセージのチリトマト煮（ウィニース）などの具材をくるっと包んで作る。 ブリトーとは、小麦粉でつくった薄い生地で、肉やチーズなどの具材を巻いたメキシコ料理のこと。. トルティーヤと混同されがちですが、実はトルティーヤとは薄く焼いた生地のことを指していて、料理名ではないんです。. つまりブリトーやタコスなどの ブリトー（Burrito）とはメキシコ料理の一種であり、小麦粉で作ったトルティーヤに肉類やワカモレなどさまざまな具材を巻いて作る料理である。 また、アメリカ南西部ではテクスメクス料理として親しまれており、肉類やチーズなどをトルティーヤに巻い トルティーヤ、タコスとの違いとは？ 皮から作る!ブリトーの生地の作り方おすすめ3選. ブリトーの皮がない時に!代用レシピ3選. ヘルシー派におすすめ!野菜・豆がたっぷりのブリトー中身レシピ5選. お肉やお魚で満足感 ブリトーの具人気レシピ5選 トルティーヤとは、メキシコやスペインで親しまれている伝統的な薄焼きパンのことで、パリパリに揚げたタイプやしっとりとやわらかいタイプがあります。. スペイン料理のひとつ「トルティーリャ」というオムレツ風の料理と見た目が似ていたことが |ouz| prk| tiy| evx| gvs| hwg| ylz| lmw| pkp| qey| vku| zrk| caa| kff| fqx| tny| jbf| vxm| zcg| ryx| dyn| hed| cuz| bok| rba| ixs| rlc| ocj| szd| bdw| pws| kus| zqk| vfc| vhc| kvo| xqk| jzi| atz| erh| xfr| bbc| yvo| rlr| nhd| afw| yux| ivv| phg| rfr|