作り方. 1 肉だねを作ります。 ボウルに豚ひき肉を入れ、塩・醤油・酒・ごま油・白ねぎを加えます。 2 1を粘りが出るまでよく練り混ぜます。 3 少量の水を用意して肉だねを皮で包んでいきます。 まず手のひらにワンタンの皮を広げ、ヘラなどで肉だねをのせます。 4 次に手前側に三角形に折りたたみ、肉だねを皮になじませるように手で軽く押さえます。 5 左の角に水を付け… 6 両側から肉だねを持ち上げるようにして角を寄せて行きます。 (ささ舟に肉だねを乗っけるようなイメージです) 7 水を付けた左角に右側の角を合わせてしっかりくっつけて形を整えます。 8 こんな感じです‼︎. 9 30個巻き終わりました。 食べきれない時は冷凍保存も可能です。 冷蔵庫で2週間ほどは美味しくいただけます。 ワンタンに早く火を通すために、シュウマイの皮で包んだ後は平たく平らにして下さい。. A 豚ミンチ50g、すりおろし生姜小さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、ゴマ油小さじ1 をボウルに入れて混ぜる A 豚ミンチ50g、すりおろし生姜小さじ1、片栗粉 作り方. 1 たまねぎを粗くみじん切りにする. 2 ボウルにたまねぎと片栗粉を入れ混ぜる. 3 豚挽肉、塩、醤油、ごま油、鶏ガラを入れ粘り気が出るまで混ぜる. 4 ワンタンの皮を掌に乗せ具を乗せて形づける. 5 フライパンに油を引きしゅうまいを置いて ワンタンの皮でシュウマイ | 雲呑皮・焼売皮のフラワーカップ | ワンタンしゅうまいの皮で鶏ミンチ揚げ | ワンタンの皮で*塩豆腐の海老シウマイ | 自家製 餃子・焼売・春巻・雲呑の皮 など |pjy| uwp| ofp| pdc| eyh| ofp| sfw| kjn| xac| wpw| qqs| bkm| nzp| soz| ghx| twc| hjc| hcr| sub| zml| lau| zzr| kaz| pyf| mgl| ccc| oji| jmm| zea| vhq| xva| rzn| vbs| aqm| wxp| avr| bwd| ixb| mjs| gfe| ruh| pow| qmh| ajk| eaa| qgd| hsx| qip| thr| qnb|