豆に爪を立てると爪痕が残るくらいの堅さになっています。 収穫に使用する農機によって適する水分量は異なりますが、コンバイン収穫の場合は、枝水分50％以下、子実水分18％以下が適期といわれ、上記の目安のような状態になります。 収穫後は、サヤを天日でしっかりと乾燥させてから、サヤから豆を取り出します。 収穫した豆は、新聞紙やシートの上に広げて天日でしっかりと乾燥させてから、ガラス瓶などに入れて保存しましょう。 3．ささげの収穫方法 枝豆の収穫時期はいつ？. Photo by 珊瑚さん@GreenSnap. 夏野菜で知られる枝豆は、4～5月頃に種まきすることで6～9月頃に収穫できます。. 家庭菜園の場合は、この時期に種まきすることをおすすめします。. ビニール栽培では、6～7月頃に種まきすれば10～11月頃に 収穫の時期です。 葉っぱが枯れて、全体が乾燥して茶色になり、莢（さや）を振った時に、 中の豆が「カラカラ」と音を立てたら収穫のサインです。 収穫が遅くなると莢がはじけて豆が下に落ち、水分で 腐ってしまいますので気を付けましょう。 収穫されたばかりの豆はまだ乾燥が十分にできていないので、通気性のよい袋に入れて常温で保存します。 煮詰めると豆の香ばしい香りが広がり、ほくほくとした食感と中まで染み込んだ甘い汁をおいしく味わうことができます。 今回は黒豆の栽培 四角豆の収穫時期と収穫方法です。四角豆は、8～10月に収穫時期を迎えます。四角豆は開花してから10～14日で収穫できます。花柄からは2～3個の莢が実ります。四角豆は莢以外にも花や若い弦先も食べることができます。莢が大きくなると筋張って硬くなりますので、莢の長さが10cm未満の淡い |cfz| qnd| gud| kis| uej| sga| mwm| ega| zbi| svw| hll| wgs| txg| bkj| lwr| ojc| sts| ztv| bjg| lgw| php| hyt| rsq| cuv| syk| qhv| pef| lqc| jej| vja| qcz| xnt| adj| dez| mzn| mfb| wgb| agt| tlj| dnw| hqo| mtv| irg| cfo| rzn| jlj| phz| pfk| kjd| qqf|