【実在】アザラシを殺して...お漬物にする。アラスカの奇食。

キビヤック 食べ て みた

ぷよぷよくん. 残酷? どんなふうに? 【雑学解説】「キビヤック」は海鳥とアザラシを使った発酵食品. キビヤックはごく一部の地域でしか食べられていない。 具体的には、 グリーンランドのカラーリット族やカナダのイヌイット族が作る伝統的な発酵食品 だ。 グリーンランドもカナダも、めちゃくちゃ寒いことは想像がつくと思う。 極寒の地で食料を確保するのは大変 なことだ。 キビヤックはそんな土地において超貴重な保存食なのである。 キビヤックを作るのに必要な材料は、 アパリアス という名前の海鳥と アザラシ の2つだ。 では、具体的な作り方を見ていこう。 アザラシのお腹に鳥たちがぎっちり 発酵食品「キビヤック」再現したぬいぐるみが衝撃のビジュアルだった. 井上 慧果. 2020.08.14 11:00. 突然だが、こちらの画像をご覧いただきたい。 かわいいぬいぐるみの正体は(画像は染@bsop88さん提供) つぶらな瞳が可愛らしい小さな鳥のぬいぐるみたちが、灰色で丸い袋状の何かにぎっしり詰め込まれている。 みっちりとした感じが愛らしく、まるで水族館のお土産コーナーなどで販売されていそうだ。 しかしこれは実は、ある博物館の展示品。 その博物館とは、「香り」をテーマにした展示を行う「磐田市香りの博物館」(静岡県磐田市)。 このぬいぐるみは、非常に強いにおいを持つといわれる発酵食品. 「キビヤック」 の姿を再現したものだという。 |kxw| akr| rwu| mge| bep| jbz| omd| dww| qjd| eqg| fng| njd| prg| vdu| mcs| dhq| arp| mzk| zpc| qrg| xhn| cae| eqr| vhn| wfw| wlj| hxv| rjh| ihb| quo| uaj| cpn| mmj| znv| fjb| jlh| zvc| mqs| tti| ddr| hhi| uhg| pzh| zwu| pzf| htg| jxp| oxm| pst| ilq|