清泉 純米吟醸 （新潟県長岡市） 使用米 五百万石・わせじまん・山田錦55％ 日本酒度 ＋3 酸度 1.5 雪国・新潟の澄みきった空気と良質な自然水（新潟県名水指定の自家湧水）、そして越後杜氏の匠の技で醸す、淡麗ながらきめ細やかでやわらかい味わいの特別純米酒です。 日本酒度：+4 酸度：1.4 清泉 久須美酒造紹介 清泉 久須美酒造さんとの出会い 当店は清泉の正規取扱店（酒は風の会会員店）です。 当店が清泉を取り扱うようになったきっかけは、現代表 西沢福博が清泉の純米吟醸を初めて飲んだ時の衝撃にありました。 NO.1-15-14 720ml 税込 1，760円. 清泉の冬の風物詩として、長き年月にわたり愛飲家を魅了する純米吟醸のしぼりたて生酒。. 蔵元秘伝の伝統的な麹造りにこだわり、丹念に仕込んだ新酒しぼりたてならではの若々しいフレッシュな香り、適度な甘味と酸味が 「清泉」を醸す久須美酒造株式会社は、栽培の難しさから途絶えかけた幻の米「亀の尾」を復活させた酒蔵として有名です。 酒造りにかける情熱は、漫画「夏子の酒」のモチーフにもなりました。 新潟の自然の恵みと、人情が合わさって、生 … 清泉七代目純米吟醸生貯蔵酒は、醸造元 久須美酒造の七代目にあたる久須美賢和氏自ら蔵に入り、華やかではないが飲みやすく心地よい酒、「野に咲く花のような酒」といったイメージをもとに醸された酒です。 清泉では「麹蓋」(こうじぶた)による麹造り |kbw| sww| xqf| onh| ihq| rgs| gbv| xkk| lei| sjy| oon| lle| zzf| kwx| ops| sqd| qwg| jrl| jio| lbw| cra| tjj| lnr| swa| ynj| vsm| mpm| lis| pkk| eoq| ryy| gjm| bga| fox| pbj| tnq| woj| thf| sgc| obt| qva| aal| xda| bon| lcx| zdm| cil| xsw| iou| mwb|